64、浇汁豆腐 1 / 2
“嫂，帮盯点火候，别炸糊。”江孜拜托张宁宁帮忙火候，眼兴致勃勃知做什晓静，将颗洋葱塞给：“帮洋葱切碎丁，记切将洋葱泡泡水，切碎丁候辣眼睛。”
“，，忙。”晓静非常爽快答应，江孜则拔蒜葱，正遇江源蹲窝念念叨叨：“崽崽快快长哦，母蛋蛋，公炖汤汤……虎汤汤吃……”
，吸溜口水，真馋。
窝仔知听懂话，原本窝悠闲晃悠，突吓扑闪翅膀窝阵乱折腾。
“点！”江源嘀咕身，站：“找阿狗玩！”
爬江母腿边狗正打瞌睡，突惊醒，朝江母靠近几分，果江孜话怜阿狗头顶秃块。
至怎变秃狗――阿狗很伤，阿狗。
江孜江源跑远忍住笑，回厨房刚姐妹分享刚刚，见晓静眼睛红红，边哭边切洋葱丁，旁张宁宁急奈：“泡，听……别弄别弄，弄。”
“，……马，马……”晓静拒绝脆，哭脆。
实话……挺笑。
切洋葱哭场晓静终放弃帮倒忙厨房徒涯，灰溜溜院待，隐约听婶念叨，江孜边剥蒜切蒜末，边张宁宁笑：“婶话少，让晓静话变。”
“娘晓静。”张宁宁笑笑，锅铲拨锅豆腐，问江孜：“阿孜，瞧瞧豆腐？”
油锅豆腐浮，已经变金黄色，空气飘散猪油炸豆腐香味。
“捞。”江孜眼点头，递盘给张宁宁，立刻捞炸豆腐，两明明次厨，配合挺默契。
浇汁豆腐酱汁其实很简单，酱油加醋白糖，加水芡粉搅拌均匀――红薯淀粉江孜二做，两百克，费老劲儿，平舍。
其实杜粮油铺卖淀粉，管淀粉叫芡粉，主食，量很少，般被酒楼饭馆买走，江孜问几回，回回句量太少货，导致做怎舍。
张宁宁已经将百合放进猪汤炖煮，正帮忙切冬瓜，江孜盘算间，觉候炒菜。