第688章 手艺上的进步 1 / 2

夏蕙单独聊,算父亲见。

,跟爷爷父亲习孔府菜。

冯正明夏蕙趟徒步走遍齐鲁各

已经更加确定展方向。

首先省内各分店

按照方式,各分店依旧主打、四喜丸、酱肘猪蹄。

主打外,根据各餐饮环境,口味差异做调整。

加入各特色吃。

冯正明让各分店,特色。

该选择什候。

选择冯饭铺分店。

至少让外品尝特色食、吃。

分店步便整合鲁菜各特色。

尤其特色原料,全部给很

连锁餐厅。

冯正明思路竞争高档餐厅。

更加平价,让够品味真正鲁菜餐厅。

两步冯正明才特色高档餐厅。

冯正明泉城曾经燕喜楼,专做孔府菜孔府菜馆。

夏蕙聊营业。

冯正明找别聊,加入晚餐准备。

加入晚餐备料久。

冯正明很快备料工

汇泉楼间,师兄五师兄厨打理非常

冯正明倒

,冯正明趁机仔细观察况。

厨,冯正明确实稍微疏。

观察番,冯正明两位师兄充满感激。

协调状态,肯定两位师兄帮忙打理。

厨备料准备妥候。

何云庆厨找冯正明。

“主厨,外几位省领导见见?”

冯正明听外,点点头答应见。

给两位师兄

何云庆厨走

二楼包间

进门领导,陶景文陈志衡陪包间

,冯正明概猜领导找

进门,陶景文陈志衡身。

领导笑呵呵主跟冯正明打招呼。

“正明听联系汇泉楼经理,知汇泉楼,专程趟。”

冯正明笑包间门,走回应。

“应该该让领导百忙。”

领导笑让冯正明先坐

“坐,正明。”

冯正明坐,领导才继续口往

“今两件。”

冯正明点点头等待领导

“其曲阜边重新规范孔府菜,高度重视,做法很赞扬,希望接孔府菜恢复,继续跟进。”

冯正明听点头答应:“领导放,孔府菜鲁菜官府菜代表,让孔府菜更加规范,恢复曾经菜式,鲁菜厨师义容辞。”

冯正明回应,领导满脸堆笑容,明显回答很满

领导继续二件

“其二,马全省青厨师烹饪始,省已经烹饪协联系省内企业支持,次青厨师烹饪具体细节,几位老师傅拿方案。”

冯正明听惊讶:“比赛方案?”

领导点头:“崔老师傅、苏老师傅、孙老师傅师父颜老师傅沟通。

几位老师傅致推举次徒步走遍齐鲁各,肯定感悟。

应该全省青厨师烹饪比赛规划希望方案。”

冯正明听禁觉,分明师父难题。

考青厨师

反倒点像老师傅

老师傅已经给题。

冯正明退缩。

趟徒步齐鲁各已经法。

理念转变。

明白应该肩负责任。

状元,应该肩负状元应职责。

鲁菜规矩更确定

确定套适应新规矩。

传承扬鲁菜。

领导见冯正明吭声,相觑,冯正明负责全省青厨师烹饪相关见。

领导再次口:“正明,压力,办,法,帮助。”

冯正明听话,顿微笑回应。

“领导放刚才应该怎制定比赛细节,已经头绪,尽快方案准备给领导目。”

听冯正明几位领导,包括陶景文陈志衡惊讶。

专门准备冯正明果推脱话,帮助。

,冯正明推脱,反倒很快已经计划。

领导问:“正明勉强吗?”