第521章 鱼和熊掌兼得之 2 / 2
冯正明菜，冬瓜熊掌蒸，再进白扒入味，确实需翻勺才。
翻勺，冯正明继续火煨制，直冬瓜熊掌外冬瓜已经软烂，几乎明显馅料。
此冯正明先煨制汤汁倒，再冬瓜熊掌很推入盘摆放。
候，经蒸制煨煮冬瓜熊掌真相软烂。
几乎稍微碰像碎。
场评委私议论纷纷。
“冯正明真艺高胆。”
“啊，做，点太胆，稍微，冬瓜烂掉，真菜。”
“让菜烂掉，真厉害。”
“勺功真相厉害。”
冬瓜熊掌盘摆，接冯正明再汁煨相久白萝卜鱼取。
白萝卜鱼围边冬瓜熊掌周围。
煨煮冬瓜熊掌清汤，向其加入准备南瓜泥，调口勾芡，再淋入准备油，汤汁淋盘冬瓜熊掌白萝卜鱼。
至此，冯正明仿熊掌配鱼，口鱼熊掌兼完。
菜完，场少评委站身望菜。
观众席边，少观众站身张望。
林茉莉边张望边忍住惊呼：“菜太漂亮吧？”
场少觉菜很漂亮，论冬瓜熊掌，白萝卜雕鱼，摆盘搭配金色汤汁，真非常漂亮。
连场比赛厨师，被冯正明菜给惊艳。
听冯正明做菜。
亲眼见菜，谁做菜。
此致，耗费冯正明很思工艺。
盘菜简直独特艺术品。
电视台摄影机赶紧凑冯正明，仔细拍摄菜。
菜冯正明实际整整花费几间。
场早已经其厨师完比赛二菜。
完菜品，让场少觉惊艳菜。
冯正明菜，真艳压全场气势。
电视机，汇泉楼众惊讶已。
今师兄李辉东专门午汇泉楼，师弟电视直播比赛。
冯正明菜，电视台专门给特写。
李辉东感叹：“师弟真越越厉害。”
杨斌很奇怪：“底怎菜？”
曹志：“肯定边比赛才，候菜。”
冯正明三位师兄话音刚落，突声音门口传。
“正明边比赛程，参考其方菜，构思菜，，给白萝卜雕鱼入味，做汁，明显向粤菜厨师请教吗？
金汤打入油，及调味东西，跟其厨师习。
冬瓜雕刻熊掌，应该跟辽菜厨师仿熊掌。”
听声音，三师兄弟。
师父门口走进。
汇泉楼众赶紧站身迎接。
李辉东主招呼师父进门坐。
“师父，您刚才，正明菜，算全赛边，临流习结东西？”
颜老师傅坐，盯电视画点头：“，菜算卖。”
，颜老师傅摇摇头：“做菜冒险。”
李辉东三师兄弟明白师父思。
冯正明菜算临萌法。
实际设计略显足。
正常况，应该再进研究，整菜研究更加，才应该做亮相。
冯正明更细致研究，反倒全赛做。
颜老师傅虽冯正明冒险做法满。
认菜。
“正明艺，菜虽做冒险，完度算非常错，更加认真进修改，让菜变更。”
听师父，冯正明几位师兄哪明白，师父夸奖师弟。
底，冯正明做法确实冒险。
敢冒险神，依让师父很欣赏。
因菜，恐怕除冯正明外。
其师兄绝创。
更全赛重赛场，经验证况，直接做参加比赛。
冯正明胆量尝试。
因艺信。
确实相应艺。
扎实基本功，各技法掌握，让进更尝试。
何让其厨师觉愧呢？
场边，已经评委点迫及待，近距离冯正明菜，品尝冯正明菜。
比赛继续，厨师完菜品。
评委忍耐住直接。
终等厨师完，评委纷纷走评委席。
接间，似乎评委算煎熬。
很间冯正明菜。
因其厨师菜品评。
评委按激，认真品评每位厨师菜。
其厨师菜做。
其江哲做龙虾卷，让评委觉相。
菜品评，终冯正明案台，近距离菜。
让评委顿觉菜更加令惊艳。
(本章完