第475章 两道创意绝妙的菜（求月票） 2 / 2
，品尝候，朵朵菊花夹，放碗蘸汤汁吃。
真非常创，既因浇汁破坏摆盘观，因浇汁，影响整菜味。
颜老师傅笑：“正明啊，鬼点啊。”
冯正明菊花鱼做法，实际算鲁菜传统技法焦熘鱼做法。
进番改变，让摆盘更加观。
本应该浇汁改放碗。
其几位老师傅听颜老师傅话，纷纷笑呵呵，认冯正明鬼点法。
冯正明两菜完久，林柏升菜已经完。
林柏升菜鱼虾鲜汤。
盅盛放汤，并且雕花摆旁妆饰。
，搭配林柏升准备雕花，让盅汤，仿佛仙酿感觉。
孔兴礼糖醋鲤鱼基本完，荷叶造型盘。
条油炸酥脆鲤鱼跃，搭配其雕花装饰，真鲤鱼跃化龙。
尤其虾做虾兵，像迎接鲤鱼化龙般。
，场，厨师真各显神通，展示炫技全拿。
鲁菜师傅真展示师傅艺。
程胜坐，电视直播。
各显神通，真少点滋味。
程胜敢比电视做更。
觉应该比差少。
毕竟程胜聚宾园掌勺师傅，初其师傅，进很基础练习，像摆盘雕花经很久磨练。
甚至连妻，艺，才选择跟。
刻，程胜坐电视，别比赛，别进炫技赢掌声。
突妻口问：“怎？展示艺，点羡慕？”
听妻问话，程胜气恼，反倒笑笑。
“关系，既选择弃权，乎别弃权法，更加感嫉妒。”
妻摇头：“别欺欺，真咽口气吗？其实根本咽口气，否则让杜老板带外习。”
被妻给揭破思，程胜依任何气恼。
“知，厨艺已经陷入瓶颈，战胜冯正明几乎，必须更加努力，甚至更东西，才战胜。”
妻：“次选拔赛已经名，全赛，名气更。”
程胜依点担：“名气怎？名气候负担，名气，回挑战，候压力。”
妻听程胜，脸浮惊讶神。
明显，程胜居此透彻。
刻程胜，确实。
，经历聚宾园少变化，程胜思改变。
妻，程胜绝主求外习。
更加承认别强。
次，主选择放弃全赛，主求外取经厨。
明程胜真放师傅架。
妻觉，刻丈夫像初男。
永远颗进，艺练厨师。
妻向程胜鼓励：“信，孩肯定支持。”
程胜听妻支持，笑呵呵：“谢谢老婆支持，放，杜老板南方太久。
估计完半间差。
刚完半，清淡候。
等回，定让聚宾园切改观。”
程胜话，妻选择相信支持。
“放，照顾。”
程胜坐妻身边，握住妻：“谢谢支持。”
妻笑：“记住啊，外乱，被知，饶。”
程胜笑保证：“绝。”
此电视，比赛场直播，厨师菜品已经完。
评委老师傅已经始进品评打分。
三场比赛，老师傅参与打分，老师傅打分，终汇，给老师傅平均分。
再评委打分加，平均分三场菜品分。
场直播品评，让少直流口水。
菜，光摆盘，真争奇斗艳。
，每位厨师拿妙雕花力。
光每盘雕花构思，真给充满艺术感视觉冲击。
除视觉冲击，每菜味，让场评委感很惊艳。
尤其冯正明两菜，论虾球菊花鱼片，外焦，搭配设计吃法，真让评委觉特别新奇。
程胜妻，原盘花朵般菊花装鱼片，竟放碗，浇汤汁吃。
忍住程胜：“冯正明真很设计啊。”
程胜点头承认：“，奇制胜。”
妻接问：“觉场比赛，冯正明菜品够获名吗？”
程胜：“应该机，虽雕花摆盘，冯正明设计确实更加富创，评分低。
获分数，真。”
实际，场评委老师傅很难。
三场比赛，真厨师拿本领。
每菜论摆盘，烹饪技法，及菜品调味，真展厨师极其妙绝伦水准。
给每菜打分，真评委老师傅难题。(本章完