第245章 带手艺上门应聘 1 / 2
245章带艺门应聘
冯正明师兄、三师兄厨，督促四徒进练习。
让四徒更掌握刀工，丝、丁、片切足够规整。
甚至切程，冯正明专门找尺，进番丈量。
“，丁，1.2厘米见方，记住，候场切配候，定尽切，且尽切致。”
李辉东则叮嘱：“记住点，哪怕丁比，定切几乎致。”
冯正明认点：“，致很重，评审首先检查。”
李辉东亲，半片鱼进切割。
“，候妹瞧鱼片，取整齐，片鱼片更加规整，菜装盘更漂亮。”
杨斌则切丝给：“丝豆芽粗细致，或者应该火柴棍粗细，记住粗细定致，切候粗细致，尤其根丝切粗细致，别切端粗，另端细。”
冯正明演示，讲解，因师兄三师兄讲解已经足够细致，必掺。
厨，李辉东杨斌讲解完刀工，始讲解勺功候，边饭铺传阵声音。
冯正明听像什争吵，让师兄三师兄留厨继续讲解，走厨，边饭铺。
饭铺，冯正明穿很朴素男站铺。
因饭铺始营业，卫秀玲让方进门。
男却非常进门，嚷嚷找老板。
冯正明奇怪走，仔细打量男番问：“老板，找什？”
男打量番冯正明，突非常恭敬向冯正明抱拳见礼。
“冯师傅，叫吕重山，腾城，应聘。”
冯正明听话，立刻觉方应该腾城参加青厨师烹饪流赛。
很认真向方解释：“思，暂招聘，应该参加青厨师烹饪赛吧？等几，等比赛始，果比赛表，相信被其餐馆酒楼，愁找合适方。”
吕重山非常认真：“，饭铺应聘，别急拒绝，带艺，保证让饭铺更。”
冯正明铺其听方，感惊讶。
阵饭铺应聘外轻厨师少。
像吕重山，带艺，且让饭铺更，冯正明真次遇见。
冯正明迟疑：“带带艺问题，饭铺暂确实缺，果扩经营，再，，确实缺。”
结果吕重山离，反倒继续认真跟冯正明法。
“冯师傅，泉城几，吃几饭铺东西，饭铺缺少东西，觉果让留，刚弥补缺少东西。”
冯正明被方话真勾份奇。
“饭铺缺少东西？缺少什东西？”
吕重山脸认真：“饭铺卖米饭？”
冯正明点点头：“，卖米饭，允许别带馍、煎饼其东西吃。”
吕重山：“，馍煎饼很容易买，做，做条，祖传艺，擀。”
冯正明真点懵，方竟带祖传艺加盟饭铺。
等冯正明口，卫秀玲反倒笑：“擀祖传吗？擀谁啊？”
段素芬附：“擀确实。”
吕重山立刻：“擀，条劲，非常吃。”
言罢，吕重山背布包提，亮包长短粗细擀杖。
吕重山卷衣袖：“让试试，保证绝吃擀，吃肯定吃。”
冯正明吕重山竟随身背擀杖。
瞬间让回，世隔壁岛部画片，类似吕重山随身带擀杖角色。
虽吕重山像画片，拿根很夸张钢棍擀杖。
吕重山布包，各擀杖，真令思议。
冯正明：“确实艺，吧，试试，先准备擀，刚晚尝尝，果觉吃，晚让饭铺卖卖擀试试，果饭铺顾客觉……”
吕重山听立刻抢答：“让留？”
冯正明笑笑问：“什定留呢？果擀艺真，获认，其实馆，或者本钱话，先街头摆摊。”
吕重山迟疑，思：“冯师傅瞒，做擀，腾城尝试做，结果擀吃，其擀做，炒各料，做菜搭配擀，比。
次听泉城全省青厨师烹饪比赛，，边做菜艺，做菜艺，擀艺放，擀做更吃。”
听完吕重山话，冯正明概明白方思。
“饭铺艺？擀艺，跟换厨艺？”
吕重山重重点头：“，果，猪蹄，丸，其炒菜话，回店，肯定比其。”
听完吕重山话，让饭铺顿忍住笑。
陈安邦怪气：“倒很，冯师傅艺，知泉城名。”
吕重山压根听陈安邦怪气，脸坦诚：“啊，因冯师傅泉城名，才觉，冯师傅配擀啊。”
话给愣，再吕重山眼神劲。