第一千九百三十三章 咖喱鱼头 2 / 2

“香，咖喱味实香。”杜尔刚刚迈两步闻股奇特香味，跟平常咖喱味迥

细品，止咖喱浓郁香味，夹香味

“咖喱鱼头，新加坡菜吗？”杜尔眼摆边鱼头

跟传统咖喱鱼头，鱼头并堆满咖喱，薄薄黄黄层，剩鱼头周围，旁边西红柿土豆

袁州本将每菜保持初模，让眼，跟糊糊状印度菜

印度菜讲究“简单食材+主调料+烹饪方式”，搭配抓方式，很菜糊糊状，方便卷饼或者配饭抓吃

杜尔注鱼头方靠近颈部处，提被刀处理，呈花刀，皮分离露白鱼，雪白鱼知十分滑，沾点咖喱，很吃

“尝尝。”杜尔拿筷夹块鱼

鱼进嘴化，跟，沾点咖喱，股酸辣气息弥散配合鱼鲜甜，十分口

咖喱辣度杜尔十分习惯微辣，知袁州怎处理带点点酸甜味，十分醒脑胃

“咖喱鱼头太吃。”杜尔脑唯感受

袁州菜特点让吃停，杜尔例外，本尝几筷感受

连吃两筷，话，先吃完再话吧，冷

杜尔言吃，旁两站住

“吃？”李立快包住嘴口水

“再等等吧。”艾伦父亲吃胃口，更馋，非常喜欢吃咖喱

两杜尔直吃，鱼吃配菜，软糯土豆，西红柿，再咖喱，洋葱吃

“配菜数量安排，够新加坡菜做步，印象奥培罗

杜尔奥培罗并朋友，亚洲顶尖厨，奥培罗亚洲名厨联合副长，邀请杜尔加入，两流

新加坡宝级厨师，奥培罗新菜此造诣奇怪，袁州让杜尔很震撼

“，虽难置信，盘咖喱鱼头，奥培罗主厨厨艺比袁主厨。”杜尔继续吃

等剩半候，艾伦按捺住内馋虫，率先抄筷尝口

李立倒记身份，袁州眼，什见，拿筷吃

“嗯？”杜尔回神，乌龟仔抢吃，扔筷换勺，抄勺，吃点

“

筷空盘刺耳碰撞声，预示场食物争夺战尾声，菜

“真吃。”艾伦，犹未尽，准备等结束，定袁州店排队点份咖喱鱼头

艾伦知，菜单新加坡菜系

“本喜欢吃咖喱，够喜欢吃东西，做此吃，真袁主厨。”李立

杜尔评价，李立、艾伦目光齐刷刷停留刚才吃身，流主角