荷叶小说 >
都市言情 >
权利巅峰:我靠贵人逆袭高管!
第120章 2 / 2
赵松林:“骡马,拉溜溜知。”
“赵师傅,东江县共两名额,其名额非云城酒店莫属。”
周青瑶听赵松林,估计八九离十。
毕竟,云城酒店位厨师长,般厨师。
“吗!打听打听云城历,知咱云城实力。”
周青瑶听赵松林辞,受命东江县食体验官,肯定实际。
“赵师傅,今尝尝艺,特别招牌菜‘锦鲤跃龙门’,光听名字感觉错。”
周青瑶十分期待,因市电视台重点关注菜品。
“问题,给做!”
赵松林便往水产区,亲挑条两斤左右重鲤鱼。
拎鲤鱼,赵松林熟练将其进宰杀,清除内脏,洗清净,才放案板。
“赵师傅,做锦鲤跃龙门什诀窍?”
周青瑶赵松林做切,希望获更关菜消息。
食体验官,仅体验,更重进采访记录。
“!刀工十分讲究,菜主整鱼烧制,保证彻底入味,刀工丝毫马虎!”
赵松林便陆周青瑶鲤鱼进切割。
与般切鱼方式,赵松林选择鱼背入,将整鲤鱼花刀形式分离。
“赵师傅,刀工真厉害啊!”
赵松林两将整条鲤鱼切