第274章 274、中秋月饼(三) 2 / 2
食肆足足四绞机,两专门绞,两则搅碎其类蔬菜瓜果,免食物串味。
“记定细腻粘稠状态。”齐程将煮捣碎泥莲倒入搅拌机,江孜,提疑惑:“般粘稠候再倒锅翻炒,更省省吗?”
“吃,省省,东西做吃需程吗?累,做莲蓉馅候搅拌机,全靠力气捣碎细腻程度,很累,今已经算很省。”齐程笑将变细腻莲蓉倒进锅,吴金花:“火,火慢慢翻炒。”
江孜听话陷入沉默,理懂吗?懂,代活比便捷,什东西网买,江孜摸索习做。
什?因机器批量做东西远远尽做吃。
候做候,忍住走走捷径,更方便。
做莲蓉馅才齐程。
尽省省,该花间花间细细做。
明白江孜抬头齐程炒莲蓉,炒莲蓉漫长程,停翻炒,很累,齐程边翻炒边教吴金花,很快替换翻炒,齐程便将早准备花油白糖倒进,等翻炒至完全吸收放二次。
细腻莲蓉逐渐变黏糊糊,锅铲沾满莲蓉,吴金花累换,问:“久?”
“早呢,咱换,至少炷香间。”齐程接锅铲继续翻炒,吴金花咋舌:“齐叔累呀,酸。”
“厨房活计累,呀,间久知,习惯觉。”齐程哈哈笑,拿锅铲轻轻松松似乎点觉累,江孜点头:“,做菜,做理准备,尤其饭点候,厨真十分忙碌。”
“嗯,尽快适应。”吴金花坚定点头,换齐程翻炒,,即使已经觉酸难受,放,觉很,,比知少倍,努力,争取帮,忙碌候知做什