第212章 212、香酥藕盒、蜜汁糯米藕(一) 2 / 2
果别思呢?缠晓静呢?难测,更别其实并接触甚至称陌老两口。
“,今抽空跟。”晓静见江孜直强调,答应爽快,瞧完全往深处,确确实实单纯十四岁姑娘――估计叔婶边比呢。
晓静铺租杂货铺真定。
丫头哪知江孜什,兴致勃勃与江孜杂货铺规划,江孜哪泼冷水,顺话建议呢。
姐妹俩跟春游似慢悠悠,等铺已经早饭间,堂坐几位什老食客,点壶茶,点,凑侃山,瞧见江孜忍住调侃:“哟,江老板吗?今儿怎空?食肆打算换老板呢。”
“近比较忙。”江孜思,回句话拉晓静往院跑,另食客赶紧追问:“哎哎哎,老板别急走啊,今儿午挂牌菜?果话,今儿回。”
“瞧瞧什食材。”江孜回句,进院赵婶正端杯水靠厨房门口,刚准备打招呼,赵婶先口:“姑娘算,今儿少食客知镇,等挂牌菜呢>
食客问完,问遍。
“先瞧瞧什食材。”江孜往厨房走,问:“今午膳挂牌什菜?”
“泡椒杂,糖醋排骨,红烧素,凉拌茄、凉拌三丝,再加冬瓜素汤。”赵婶跟江孜进厨房,指角落筐莲藕笑:“莲藕错,咱食客送,娘边植莲藕,送两筐,实吃完,市场价买。”
江孜走翻,点头:“许久吃莲藕,确实挖藕季节,回头让加工坊边收莲藕做藕粉。”
“藕粉倒听,做。”赵婶笑:“炖汤清炒,林荷做蜜汁藕片味错,惜少蜂蜜,定价略高,点。”
“藕粉做法难,很费劲,麻烦。”江孜概解释句,拿根莲藕掂量,笑:“其实莲藕做法很,做糖醋藕片、酸辣藕片,跟平做糖醋排骨酸辣杂做法,许食材做口味,咱尝试嘛。”
“今莲藕做新菜吧。”
“嗯……香酥藕盒吧,油炸香香酥酥,莲藕清脆微甜解腻。”
赵婶旁边笑:“听很错,头挂牌。”
江食肆每菜式,食材预备菜单,定挂牌墙