第492章 丝和丁的标准（求订阅，求月票） 1 / 2
正式比赛，冯正明参赛厨师很早，各房间洗漱番，全部换非常正式厨师服。
全部参赛厨师袭白色厨师服，列队楼候真很气势。
比赛酒店进特别布置，宴厅布置烹饪需案台灶台。
冯正明厨师列队进入宴厅，并且依次各代表菜系牌站定。
场厨师，普遍体型显偏胖。
尤其穿白色厨师服，更加显胖。
众厨师间，冯正明江哲算两比较与众例。
冯正明相比，江哲稍微显瘦弱。
清水进比，厨师基本够做粗细均匀。
冯正明站厨师队伍，特别显眼。
豪华评审阵容，算给参赛厨师足够压迫感。
厨师分别拿各刀具，依次各案台。
论银芽丝炒丁，需提进腌制浆，非常耗费间程。
讨论惊讶几秒，冯正明边已经完。
电视机，冯坐众惊。
胸筋给剔掉。
除专业厨评审，邀请名评审。
冯正明远远瞅眼，清楚刀具式菜刀。
实际全参赛厨师并算很。
场先给厨师准备间。
场快杨城淮扬菜厨师，共四分零几秒。
片程稍微慢点。
听豆腐切细牛毛丝，让张宏伟、冯胜男，连罗晴吃惊。
宴厅，摆三百名厨师案台，场相气派。
并且案板刀刮铲净，净抹布给抹净。
场参赛厨师倒切断况。
全部参赛厨师丝丁检查完毕。
单场评审阵容，真相利害。
冯爷爷：“简单，做快，容易。”
先胸给修。
“各位厨师已经完整拆骨、胸切丝腿拆骨切丁。
沪城市领导专门场。
参加全赛师傅，应该够基本做。
张志刚笑：“肯定厉害，毕竟各厨师优秀批，掌勺师傅，属老师厨师。”
冯正明真高壮，双臂肌线条彰显力量感。
拆分各部位案台摆放整齐。
两位食经常港城厨师打。
让腿更加平整。
边刚拆分完，电视台镜头已经迅速捕捉。
几乎分钟间已经完。
接其厨师陆续完。
冯素英弟妹法：“确实高，超越正明厨师，知什方？应该省。”
江哲评委间，参加亚洲烹饪赛位评委。
表明，全赛比赛求，肯定比各比赛更加严格。
与此，场接宣布接比赛流程。
外，非常难办。
冯建栋妻林芸轻声：“，参加全赛厨师，高。”
果片候，准片0.2厘米薄片，切0.2厘米丝。
张宏伟服气：“怎比哥快呢？”
听父亲话，冯建栋补充：“正明简单，其厨师肯定难度。”
冯正明理其厨师况，整拆骨完毕。
“场比赛，各位刀功比试，规定间5分钟，需各位整拆骨，胸切丝求火柴丝粗细，腿切丁求丁。”
电视台专门布置直播设备。
场几位领导讲话，已经完场比赛布置。
受邀评审名，尤其港城东亚某食，港城厨师算很熟悉。
实际给参赛厨师难题。
冯正明眼，听烹饪副长宣布计始。
挑选，比较随拿。
约分钟，完腿切丁。
次提宰杀清理。
剩完整胸，冯正明先片片，再切丝。
评审厨师认真进检查评审。
果比较宽松标准求，明显瞧师傅。
方内很知名位烹饪师。
且清楚，切丝粗细基本致？
凡点点连接切断，肯定直接给0分。
且规定间，必须5分钟内完。
场评审，几乎真正宴师。
甚至两位经常参与宴师。
冯正明共四分半左右。
冯胜男：“哎呀，哥哥次输啊。”
接，请各位切丝炒银芽丝，再切腿丁炒丁。
冯正明听场阵声音，识应该已经完。
毕竟全赛厨师，各独，名气掌勺师傅。
评判候，评审净白瓷盘，盘放水。
冯爷爷忍住：“淮扬菜厨师啊？果厉害，难怪扬州三刀呢。”
白瓷碗盛水，丁放进碗比。
受聘劳部，专门负责考级评审位师。
姥爷点头：“，淮扬菜厨师刀功见长，相厉害菜，叫做文思豆腐，豆腐切细牛毛丝。”
数甚至冯正明挑战赛参加。
火柴丝，实际火柴棍差粗细丝，按照规定必须粗细0.2厘米。