第485章 港城厨师 2 / 2

冯正明答应:“让各位见。”

电梯,冯正明礼貌性跟港城众厨师挥告别。

等电梯门关电梯间。

电梯门关,港城厨师继续聊

电梯厨师啊。”

冯正明思,粤语。”

乌龙戏珠做法,分明借鉴粤菜。”

话,江:“乌龙戏珠做法很标准鲁菜,技法很传统鲁菜技法。”

话让其港城厨师提法。

电视做海参汤料,汁做法很像?”

李冠摆摆:“汁做法,很标准鲁菜,葱烧海参海参汁做法。”

听李冠,其港城厨师沉默

戴龙候笑呵呵:“终真本轻厨师,次阿哲算啦。”

哲。

李冠问:“阿哲吗?”

哲很信:“应该较量。”

港城厨师恢复谈笑风

谈话,依充满厨师顾。

尤其港城厨师,京城沪城顶级酒店,断向港城很厨师邀请。

甚至试图高薪挖李冠酒店主厨。

话语充满份傲慢。

正因此,言谈菜系厨师

冯正明依保持份尊重。

冯正明回房间。

李志峰林柏升奇怪。

晚才回?”

“冯师弟?被繁华迷眼吧?”

冯正明笑笑回答:“餐厅沪城厨师聊乘电梯候,港城厨师团,几句。”

话让李志峰林柏升惊讶。

港城厨师团?”

号称才厨师吗?”

冯正明点点头继续回答:“七八,确实才厨师叫江哲。”

冯正明电梯港城厨师。

林柏升听惊讶:“,连李冠,真。”

李志峰:“,港城次全很重视。”

林柏升接问:“?”

冯正明菜系

表达相似思。

傲慢,少烹饪认识相互客套。”

林柏升:“傲慢确实傲慢资格,今港城名厨,沪城京城,受欢迎。”

李志峰提醒林柏升:“志气,涨威风。”

林柏升:“志气,食客做选择。”

眼见林柏升志气。

冯正明:“厨师,话,比赛,谁定比谁厨艺见真招。”

厨艺比才知。”李志峰很冯正明话。

冯正明接:“或许领先,底烹饪技法,鲁菜?始终脱离技法。”

李志峰听直点头:“错啊,鲁菜技法见长,其鲁菜技法,哪怕改良。”

冯正明脸认真继续:“应该坚守住技法,传承技法。”

给冯正明,林柏升重新燃斗志。

“正明应该坚持鲁菜特色,技法传承

话,让林柏升李志峰比。

港城厨师创很高。

鲁菜技法条根稍微借鉴更菜系东西,鲁菜

林柏升刻笃定,次比赛技法。

其实林柏升“比赛炫技”思。

,林柏升突问:“正明,乌龙戏珠吗?”

冯正明点点头:“知。”

让林柏升顿点难受:“怎乌龙戏珠?乌龙菜,乌龙登云提。”

话让李志峰

冯正明倒比较直率:“,乌龙登云属装盘菜品本身,乌龙戏珠更适合酒楼酒店做。”

被冯正明此直率揭破,让李志峰笑。

林柏升奈叹口气:“师父,光炫技,必须考虑菜做滋味。”

紧接林柏升脸认真:“次比赛,再做乌龙登云,。”

李志峰闻言冯正明,林柏升。

隐约觉,似乎林柏升冯正明

转念,李志峰倒

毕竟赛,每位厨师肯定展示

鲁菜厨师,即便师承师父,,肯定相互比试

李志峰,觉

很期待,冯正明林柏升绩。(本章完