第453章 汇泉楼后厨里练手(求月票) 1 / 2

给进入二轮百名挑战厨师,实际少准备间。

考虑挑战厨师很,比赛方准备。

省烹饪协协调,给挑战厨师安排酒楼厨进准备。

今泉城知名酒楼。

侨胞鲁菜品鉴流基

汇泉楼被安排挑战厨师边准备。

冯正明脚刚回汇泉楼,脚烹饪协已经带汇泉楼。

被分汇泉楼准备厨师,冯正明倒微笑接待

“欢迎各位,汇泉楼各位话,肯定给与足够帮助。”

被分配汇泉楼十名挑战厨师,刚冷盘菜品高分邱忠辉。

邱忠辉汇泉楼做准备,

甚至怀揣敬仰

冯正明迎接,十名挑战厨师刚知汇泉楼主厨冯正明厨师感惊讶。

“原汇泉楼主厨冯厨师啊?”

冯正明微笑:“,汇泉楼承包,主厨。”

消息,让十名挑战厨师肃敬。

或许冯正明名声

轮比赛,冯正明冷盘算已经做艳压群芳。

刀功技法展示,摆盘艺术性创新。

挑战厨师

挑战厨师冯正明尊重,尊重。

艺摆

何况,轻,艺。

让挑战厨师更加尊重

冯正明领进门,带更衣室先东西放,并且给准备厨师服。

衣服,冯正明才带进入汇泉楼厨。

踏进汇泉楼厨,让挑战厨师

夏明烨候感受,汇泉楼厨实太整洁。

尤其让外厨师感觉,汇泉楼分。

汇泉楼员配置。

传言轻厨师。

冯正明领边走,边给稍微介绍厨。

“汇泉楼营业备料,晚汇泉楼少预订酒席,边该准备东西准备。”

介绍,冯正明领水台。

准备

已经宰杀,几位先试试,整拆骨各位应该难,几位长。”

冯正明让挑战厨师舒服。

位挑战厨师问:“冯主厨,提供活试试。”

挑战厨师听表示希望试试。

冯正明:“活恐怕需等,已经安排采购,其实很久试试。”

傍晚分,何云庆帮忙采购回

冯正明因准备汇泉楼走菜,安排挑战厨师

吧,几位先研究,厨水台尽管汇泉楼准备营业,陪各位。”

挑战厨师理解冯正明,纷纷表示先研究。

冯正明管挑战厨师,带领汇泉楼始准备晚菜。

挑战厨师凑,仔细研究何杀

应该抓住,扭住,放血。

研究认真。

冯正明汇泉楼内指挥调度,营业准备。

邱忠辉并探讨何杀

反倒观察冯正明汇泉楼厨。

冯正明指挥调度相水准。

尤其声呼喊,负责厨师旁边,很认真求讲述清楚。

少传统主厨区别。

邱忠辉印象主厨,很候脾气比较火爆。

尤其积压少菜候,往往火。

即便火,主厨认真细致,向做菜厨师讲明细节。

冯正明份耐讲解,细节给讲做法。

厨师存敬

认真听讲解,并且按照冯正明讲解做。

邱忠辉很清楚,冯正明做法,菜完

实际汇泉楼,邱忠辉主

汇泉楼厨,亲眼

够接让汇泉楼已经濒临倒闭,变泉城名气越越酒楼主厨,究竟何管理厨?

冯正明,邱忠辉似乎明白

程度调积极性。

够很给予每位厨师更正向肯定。

真正信赖。

邱忠辉冯正明指挥厨,走完轮菜

汇泉楼厨整体展,默契、积极、效率。

,邱忠辉觉边几,因讨论半,甚至相互争吵。

很丢脸,被汇泉楼厨师投鄙夷目光。

,邱忠辉很快高估