第430章 会吃的老先生（求月票） 2 / 2
几位厨师活，冯正明亲。
壮实身躯站案板，握刀按住案板肚头。
先刀尖猪肚头边划口，接按住猪肚头刀慢慢片进。
非常利落先外层皮片掉。
接冯正明再更加内壁片掉。
剩猪肚头间白层。
此已经很薄，冯正明依旧打花刀。
片掉内外两层，打花刀冯正明反倒很轻松。
徒跟，分神功夫，冯正明边已经完。
打花刀，接码味浆，冯正明几乎完。
让站旁边等接陈安邦。
陈安邦跟冯正明间短，景次遇。
切配已经，果断帮忙碗汁准备。
冯正明笑点头：“错嘛，进步，懂眼色活，原知站旁边傻愣愣。”
陈安邦被，觉应该夸奖。
笑呵呵回应句：“跟主厨久，知活主。”
冯正明：“进步，回头教菜。”
陈安邦听被教菜，充满期待。
冯正明东西准备，先猪肚头胗分别滑油。
很迅速番爆炒。
锅油爆双脆色泽白净，论胗猪肚头均匀挂芡汁，明汁亮芡相漂亮。
装盘，冯正明喊声：“走菜。”
盘油爆双脆很快被送楼。
司徒老先油爆双脆桌，脸再次浮欣喜，甚至倒杯酒。
“油爆双脆，菜桌定配口酒。”
筷瞬间，司徒老先盘猪肚头被片内外两层皮。
“冯主厨刀功确实很厉害，今薄猪肚头，内外两层皮片掉，两打花刀，真厉害。”
厨徒做，因今猪肚头越越薄。
冯正明，徒片完根本剩少，更别打花刀做菜。
厨，做油爆双脆，冯正明内外皮片掉。
换其厨师做，通常外皮片掉。
实际做，片外层皮倒影响口感。
，内外两层皮片掉，让口感更加脆。
司徒老先进番讲解，认真品尝菜。
“菜真绝佳酒菜，口酒，再夹块猪肚头或胗入口细细咀嚼，越嚼越觉味。”
难，司徒老先今真吃。
今桌菜，除爆炒腰花油爆双脆两菜。
其经典鲁菜，让司徒老先相满。
比酱爆丁，滑丁裹满酱汁。
司徒老先甚至勺舀吃，口酱汁包裹丁滑、核桃仁保留脆，更加独特香浓味觉体验。
冯正明指导，顾志做葱爆牛。
爆炒葱丝搭配滑牛，吃别番风味。
冯正明始做九转肠候。
给侨胞菜很经典老菜，汤蒲菜。
见桌白色汤。
司徒老先笑：“，汤煮很位啊，吃浓重口菜，碗汤蒲菜正合适。”
顿饭，司徒老先俨已经主角。
几乎每菜桌，老先段段各故。
经司徒老先绘声绘色描述，再吃似乎整菜味。
让感思议，每次听完司徒老先描述，吃候，每菜真描述几乎模。
论味，各菜口感，几乎老先描述致。
让觉惊讶，连司徒老先觉惊讶。
老先很清楚，达况，因冯正明艺确实很高超。
真每菜做绝佳水准。
司徒老先判断，冯正明应该菜间计算内。
每菜锅桌，够保证恰达预期口感。
点让老先真奇：底怎够做呢？
很快司徒老先，菜冯正明包间。
瞬间震：原包间回厨，已经计算菜需花概间，真厉害厨师啊。
冯宗嘏候包间外。
包间进门，冯宗嘏匆匆瞥眼熟身影。
因专门陪，冯宗嘏仔细。
本老爷问冯正明，忙，问。
奇，觉楼包间外。
包间菜再次门刻，冯宗嘏透门缝匆匆瞥门内。
虽完全清，却听熟悉声音。
几乎冯宗嘏匆匆瞥，司徒老先透门缝匆匆向门外瞥。
冯宗嘏清，司徒老先却隐约清门外。
毫征兆突站身，跟座声歉，赶紧离座位快步门，伸拉包间门。
次门隔，两位老。
“冯。”
“司徒。”(本章完