第246章 有了白案 1 / 2
246章白案
吕重山始煮条候，冯正明觉光吃条像，旁边灶始炒搭配条东西。
首先向锅入量葱爆香，炸焦黄葱捞。
接锅带浓重葱香味油炒蛋。
冯正明先炒葱，炒蛋。
夏蕙倒很懂，几颗番茄表皮划十字刀口，丢锅放煤球炉煮。
冯正明边蛋炒老盛盘候。
夏蕙边煮番茄捞，番茄皮全给扒掉。
陈安邦夏蕙扒番茄皮，立刻明白，凑主帮夏蕙番茄皮扒掉。
刚冯正明接两扒皮番茄，迅速番茄切丁，直接锅煸炒。
少放点点盐，慢慢煸炒锅番茄，直锅番茄始沙。
蛋锅，再炸焦黄色葱锅，倒水火让锅蛋、番茄、葱滚滚。
火滚锅汤，慢慢锅汤始变白色，掺杂番茄红色，让汤显很诱。
冯正明再加醋，瞬间让浓香味弥漫整厨。
旁边煮条吕重山全程，嗅香味刻，真猛咽几口水。
“冯师傅，汤做真，真香。”
冯正明微笑吕重山：“锅条给捞，放汤，稍微煮煮，晚饭吃擀。”
吕重山立刻按照冯正明话，煮擀捞，放进冯正明锅汤。
，吕重山擀并锅煮。
先宽、粗条锅煮，宽、粗条捞进冯正明锅，剩细细条锅煮。
冯正明边宽、粗条煮透，端锅倒入盆。
吕重山：“剩条，弥苯永坛隼矗谁够吃加点。”
吕重山倒很信：“擀保证吃觉够吃。”
听话，让厨觉吕重山吹牛。
陈安邦；“吹牛吧，冯师傅汤，条吃哪。”
夏蕙附：“啊，擀确实做错，师叔锅番茄蛋汤搭配，衬托。”
此吕重山倒争辩，反倒脸诚恳认。
“错，，因做配条料，条卖，才找冯师傅。”
冯正明笑笑：“，先尝尝擀。”
冯正明脆盆条端，让爷爷铺其尝尝。
刚端，爷爷嗅香味立刻：“错，今晚炝锅啊。”
冯正明微笑回应：“啊爷爷，今晚条，吕重山擀，尝尝。”
厨其，做六盘菜端。
吕重山煮细条端。
摆放，冯正明沈荣森：“老沈，拿猪蹄，先吃晚饭。”
李辉东笑：“巧？跟蹭顿饭。”
冯正明立刻回应：“师哥嫌弃。”
李辉东：“什嫌弃？吃比啊。”
冯正明先给爷爷盛碗条，让分别盛条。
吃吕重山擀，立刻感受条与众。
吕重山擀劲，约两指宽条，吃嘴很筋，关键像很条粘口。
搭配冯正明炝锅炒西红柿蛋，条吃真很味。
吃碗，卫秀玲先口：“条吃啊，挂真办法跟条比。”
接冯爷爷点评：“擀确实功夫，条劲，很硬，且煮经汤汁浸泡，竟像很条粘。”
点评，冯爷爷向吕重山：“吕，擀艺真很错。”
包括李辉东杨斌内，吕重山擀艺很满。
李辉东甚至忍住问：“吕，宽擀，回头擀，给食堂送点？觉宽条味真挺。”
吕重山向李辉东奇问：“饭铺厨师啊？”
话问忍住笑。
冯正明解释：“位师兄，承包啤酒厂食堂，饭铺厨师。”
解释，冯正明师兄句玩笑：“倒提醒，店果，候师兄挖，厨掌勺。”
李辉东见冯正明跟玩笑，笑呵呵回应：“啊，等。”
三师兄杨斌跟：“很期待，朝，咱师兄弟正明店厨聚首，候咱师兄弟给打工。”
冯正明赶紧；“，候给师兄股份，咱，棒酒楼。”
话让师兄三师兄底充满期待。