第239章 师父的挑三拣四 1 / 2
239章师父挑三拣四
返回饭铺,路冯正明听师父各耳提命。
“排档候做菜太急,因客,急,必须认真待每菜,定每菜先做备料,弥屑浼傅啦吮噶厦蛔龊茫打乱节奏?
被打乱节奏,保持做菜节奏,步步做,哪怕菜慢点,必须保证菜做规矩,记住吗?”
师父耳提命,冯正明虚接受师父教。
“师父记住,注。”
,颜师傅挑毛病,给冯正明讲细节,让做菜候注。
“提准备葱椒料酒很,点记住,备料候,必须剁葱椒泥,加南酒浸泡,定泡透。”
冯正明点头:“师父记住。”
颜师傅接:“葱姜备,做菜葱姜量,尤其葱量很,本省数喜欢吃,卖菜,几葱爆菜?葱定准备,别提切。”
冯正明再次点头:“明白师父,姜提切,葱切。”
颜师傅扭头向,罗晴骑车跟夏蕙。
“切配工,该分配,分配让别,夏虽孩,既带,让帮切配,,让切配准备,因思,忙候切。”
听师父,冯正明笑笑回应:“夏蕙孩嘛。”
颜师傅立刻追问句:“怎?孩怜香惜玉?舍?”
等冯正明回话,颜师傅继续:“既厨,厨师,辛苦,磨练,功吗?
师兄弟,哪阶段磨练?”
被师父连番质问,冯正明给问点知该怎回应?
恰此,夏蕙罗晴骑车跟。
因颜师傅话向嗓门,很刚才冯正明话,被夏蕙罗晴给听。
夏蕙马:“颜爷爷您太,跟告状呢,师叔边,杨师叔让活,照顾。
虽孩,艺徒啊,需照顾,需够练,通活,跟东西,各基础给夯实,通扎实基础,再断提升厨艺。”
冯正明听夏蕙话,点哭笑:“怎告状?”
夏蕙撅嘴:“跟颜爷爷告状,杨师叔让活。”
冯正明反问:“让活?”
夏蕙:“啊,让跟排档。”
罗晴听冯正明被夏蕙声讨,越听越觉趣,终绷住笑。
“哈哈哈,真太思,蕙竟因让活告状,蕙真很喜欢做菜呢。”
夏蕙扭头罗晴:“呀,特喜欢做菜,觉做食,厉害。”
罗晴问:“厉害厨?”
夏蕙摇头:“,始厨,让,艺教给弟弟,很服气,跑厨,厨。”
冯正明听笑:“跟弟弟打擂台吗?”
罗晴很言剧桥段。
“回跟弟弟争夺产?厨艺战胜弟弟,替代弟弟继承酒楼?”
夏蕙听完罗晴话,扭头奇怪罗晴。
愣夏蕙:“,证明,孩厨师,肯定比弟弟做更。”
罗晴马明白夏蕙法。
夏蕙战胜弟弟,或者弟弟夺取什产类。
努力厨,向证明。
罗晴明白夏蕙思,扭头冯正明:“教蕙,艺教给,让艺超弟弟。”
冯正明笑笑:“哪知艺超弟弟啊?”
罗晴:“教。”
夏蕙马:“晴姐,师叔照顾,让师叔因孩照顾,该活,让,做,指正,甚至训、骂。”
颜师傅点点头:“,夏觉悟很,做厨师,必须基础活始,应该经历经历,必须耐住寂寞、吃苦,任何捷径。”
夏蕙冯正明:“怕吃苦,师叔许特别照顾。”
冯正明见夏蕙此坚定,师父专门告诫。
答应:“,该做,给做,做,或者跟速度,客气。”
夏蕙认真点头:“师叔客气,该训训,该骂骂。”
接段路,师父继续给冯正明找问题。
冯正明很认真听,全很认真记。
回饭铺。
踏进铺厨,三师兄杨斌正带孙海沈荣森忙碌。