第24章 为下乡做寿宴准备(求追读) 2 / 2
,冯正明粗犷并非处理净。
相反冯正明属粗细,段很粗犷,效果却非常,够次性量食材给处理净。
像肘需清理残留猪毛及清理掉汗腺味。
冯正明直接烧盆火,全部肘丢进烧表漆黑。
次残留猪毛汗腺味给清理净。
再比,冯正明汤桶先肘给煮遍,直接遍汤全倒掉,再让张磊杨鹏桶刷洗净。
再重新骨汤兑水,入各卤料,再肘入进炖煮。
方法,极其粗犷,效快捷处理异味方法。
李辉东冯正明切丁,直接:“杨鹏,什帮师叔切,按照眯∈κ宓囊求切,练习机,快。”
杨鹏听师父命令,赶紧跑接冯正明切丁活。
李辉东冯正明叫身边。
“正明,活让,指导,什,给累死?”
冯正明听笑:“师哥知,燕喜楼做,做顺。”
听话,李辉东点哭笑。
紧接李辉东奈叹口气:“惜,燕喜楼倒。”
冯正明听师兄提燕喜楼倒闭,火车站边听消息。
“师哥,火车站边听,燕喜楼酒楼被卖,老招牌被卖?”
李辉东再次哀叹声:“啊,被卖,帮管理伙真什懂,眼睛钱,采购问题,燕喜楼口碑怎掉快?几经理偷偷财务拿钱,燕喜楼给掏空。
竟连楼卖抵债,老招牌卖给,真卖帮败玩给卖光。”
冯正明听完师兄哀叹,脸严肃握紧拳头:“,燕喜楼块老招牌,败落,早晚切拿回。”
李辉东闻言向师弟,师弟脸严肃认真。
尤其注冯正明紧握拳头。
师弟话倒几分肃敬感觉。
师兄弟俩正感伤燕喜楼落此场,食堂院门外响汽车喇叭声,接林呼喊。
“门啊,张磊、杨鹏,门。”
张磊杨鹏听,两跑门。
先门探头,两很快院铁门给打。
铁门外,停辆货车,铁门打缓缓驶入食堂院。
林让司机院车停,跳车兴奋喊:“辉东,鱼给买回,十条鲜活鲤鱼,鲜虾贝类买,保证寿宴让刘满。”
林水产采购回,李辉东很满点点头。
“,今晚需准备东西准备,明早。”
林拍拍货车:“跟司机,明坐车。”
张磊杨鹏听车坐,两非常。
冯正明淡笑笑,继续领张磊杨鹏接备料。
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