第11章 采购技巧 2 / 2
冯正明见状,眼档老板。
老板脸色顿变几变。
终,李辉东袋肠部分转移另袋,部分呈。
部分,光颜色,明显被冷冻。
老板脸尴尬:“应该装候,注,给拿掉,才被压。”
李辉东很平静:“分称吧,几包?拿吧。”
老板乖乖几包猪肠给拿。
李辉东废话,全部解袋进番筛选。
果,几乎每袋,部分冷冻猪肠。
李辉东:“,呢,分称,。”
老板本李辉东每袋解,并且脚给揭破,盘算新鲜猪肠被买走,剩冷冻怎处理?
李辉东直接,全部。
老板顿满脸堆笑容:“谢谢李厨,吧,冷冻您钱,新鲜您给厂价。”
李辉东拒绝:“,称。”
老板很麻利称重,李辉东付钱,冯正明张磊、杨鹏猪肠放三轮车。
李辉东很照顾老板,直接半扇猪,四猪头,及猪尾巴、猪、猪肝、猪肺、猪腰等堆东西。
东西已经几乎辆三轮车给堆满。
老板猪肠,论猪,尾巴、、肝、肺、腰给价格非常便宜。
且、肝、腰肺非常新鲜。
跟老板告别离档口。
李辉东低声冯正明:“别批市场,相信帮,批市场伙呢,定注分辨。”
冯正明点点头应:“师哥明白。”
走走,冯正明:“师哥,冰冻猪肠,回给处理吧。”
李辉东听奇怪问:“米急冈趺醋觯课乙冷冻肠,准备回清洗净直接卤锅。”
冯正明:“师哥,比较肥卤锅,剩比较细给,爆炒肠,候留半给食堂午卖,另外半卖盒饭,刚算荤菜。”
李辉东听笑:“啊,点错,细挑,给。”
冯正明师兄,批市场买牛,各比较便宜蔬菜。
跟师兄跑圈批市场,倒让冯正明见识少东西。
冯正明,批市场边菜价确实很便宜,甚至比菜市场价格便宜半,且边东西更加新鲜。
批市场全优势,方,很蔬菜必须袋袋买。
且给打袋,更加给进挑选。
虽至整袋全烂掉蔬菜。
运输程难免挤压,整袋蔬菜肯定损耗。
什批市场蔬菜价格比菜市场便宜倍。
菜贩批蔬菜回,计算每袋损耗,菜价肯定涨。
采购完毕,已经完全亮。
回路,冯正明主张磊、杨鹏替骑三轮车,算让两回程替休息