第377章 以九族做担保 1 / 2
周，晴，风！
今早，苏尘昨待王喜派采购物品，除八角香叶买齐。
鳜鱼话，即便集市鳜鱼，王喜哪怕派河抓给苏尘弄几条。
白芝麻非正宗白芝麻，黑芝麻未熟提采收。
般制适合使黑色芝麻糕点。
白芝麻粒，黑芝麻饱满。
九点，苏尘庄稼转圈，各类物长势良，外腊月旬波丰收景象。
苏尘回庄园，感觉距离放间点早，新建猪舍工逛圈。
主体已全部完工，次场呈回字形布局四栋独立猪舍，共计五百六十间母猪产房。工安装玻璃窗外墙保温。
嗯，外墙保温编织席茅草，将砖墙顶部与房梁间隙遮挡住，防止冷风吹进猪舍。
猪舍硬化估计完，场几工活。
昨傍晚李德謇，今工匠全部新工建造军工厂。
“姐夫！咋？”
远处，李佑向苏尘跑，身沾染少灰土。
“顺便，怎搞脏兮兮？”
李佑毫，随拍拍身灰尘，：“猪舍内部正清扫，久便将受孕母猪转移。”
“呵呵，倒勤快！午早回做几新菜。”
李佑点点头爽快答应，“嘞！”
“回准备午饭，？”苏尘间快十点。
“，姐夫先回吧，准赶午膳回。”
“嗯，走！”苏尘挥挥转身离>
“侯爷！”
“庄主！”
苏尘返回庄园直接厨房，清楚刘师傅给鱼剔刺切片经验，苏尘先给示范。
“刘师傅，安排两杀两条鳜鱼，除内脏清洗净。”
苏尘思索，给厨房安排厨师长职位，反正刘师傅比其厨师补贴高。
除皇宫给每月八百文例钱，苏尘另外给六百文补贴。
“嘞侯爷，您稍待片刻！”
杀鱼，苏尘拿木托盘始挑拣配菜，及需其香料。
苏尘直记长乐公主马车，曾鱼腥味，特准备点姜葱水。
“胡椒石臼捣粉末，空备胡椒粉玻璃瓶封口保存。”苏尘抓胡椒粒递给名厨房伙计。
“侯爷，记！”
配菜香料准备，等刘师傅杀鱼。
，刘师傅处理两条鳜鱼。
“刘师傅，今做水煮鱼，仔细空试试。”
“，侯爷！”几名厨师恭敬拱礼。
苏尘正准备拿刀名伙计找块净围布。
“侯爷，给您系围布，免沾水渍。”
“，谢谢。”苏尘微笑谢，抬双方便伙计系灶台围布。
系围布，苏尘始取鱼片。
“哈，先沿背部骨刺将鱼两边取。鳜鱼什刺，直接将块鱼片蝴蝶片，像。”
苏尘斜刀取片，刀切断鱼皮，再刀两片连蝴蝶形状鱼片。
鱼片片，将鱼头鱼骨切段。
“鳜鱼背部倒刺定砍掉，鱼头分二鱼骨切段。”