第237章 果酒吧 2 / 2
点点头,“听错,莲雾呢?”
“莲雾清新款酒灵魂,需确保它混合突,尝试将莲雾榨汁,与其分慢慢融合。”
王菊立刻站身,“试试!”
接几,王菊再次沉浸厨房,实验变更加细条理。忙碌身影,充满期待。
终,星光灿烂夜晚,王菊带新品走厨房。脸洋溢久违笑容,“次,觉功。”
接递酒杯,深吸口气,轻轻品尝。酒,苦味被蜂蜜甜完,莲雾清新恰处穿梭其,形谐独特风味。
“太棒,绝招牌酒!”兴奋。
王菊眼闪烁光芒,“知,做。”
新酒推,顾客反应乎料热烈。曾经皱眉顾客,纷纷回头,称赞款酒创新味。酒吧因此变更加红火。
王菊脸色顿变凝重,“怎办?新酒离莲雾。”
皱眉思考,“必须找替代品,或者调整配方。”
筹莫展际,老调酒师再次酒吧门口,提袋,“带替代品,或许帮。”
急忙迎,打袋,新鲜柚柠檬。
“柚酸甜柠檬清新,或许替代莲雾部分功。”老调酒师解释。
王菊眼再次燃希望,“试试!”
接,始新轮实验。王菊创坚持,加老调酒师指导,终找新平衡点。新配方仅保留原风味,增添新层次
酒吧昏黄灯光,王菊站吧台,摆满各水果调酒工具。老调酒师站旁,目光专注。
“先柚始,”王菊拿柚,熟练切,“需它酸甜味,太强烈。”
点头,拿柠檬准备切片,“柠檬清新平衡柚甜,注让酸味盖其味。”
老调酒师话:“记住,调酒像绘画,每材料颜色,谐融合。”
按照老调酒师建议,翼翼调整每材料量。次次尝试,每次失败让更加接近功。
几,终调制款新品,它既莲雾清新,柚柠檬酸甜。王菊拿调酒杯,轻轻摇晃,递给,“试试。”
接酒杯,轻轻抿口,闭眼睛感受酒液舌尖跳跃。“完!”睁眼睛,兴奋,“直寻找味。”
王菊脸终露久违笑容,“太,终做