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工地盒饭爆火,城管连夜加班
第1430章 雪花鸡淖 2 / 2
“菜,何必专门请呢。”江老爷笑。
白叶虽知方花少钱,请位顾宸顾裁,肯定什钱。
且江老爷差钱。
三十岁候已经名气,虽回乡展,餐馆据爆满,少候。
,几万钱根本。
白叶保守估计,码十数。
殊知,白叶低估价格。
江顺友师级别,区区十数,根本请。
聊,白叶边已经始制菜肴。
锅倒油,油宽,需油太热,将准备浆倒入。
浆遇热凝固,轻轻推翻炒,保持油锅温度让菜逐渐形白色鲜,犹刚刚锅豆腐碎般。
直浆凝固形淖,锅。
将其油沥,另边锅加点高汤,加入胡椒粉腥,加盐调味,再将沥油淖倒入略翻炒。
菜,定加点猪,才更香,让颜色更亮,稍微勾芡锅,做造型锅。
般放火腿碎,余增加口感。
锅几桌份量,三锅已经足够,剩,白叶留让其尝味。
次单独制菜,桌。
江老爷品尝,锅留部分。
“嗯,,桌!”江老爷露笑容,“忙尝尝。”
昨芙蓉鸭方