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工地盒饭爆火，城管连夜加班
第821章 厨娘茄子 2 / 2
“啊，它吃。”
直白话，让李厨忍俊禁，“，做吧。”
秘制白水鱼简单。
鱼处理很麻烦。
因秘制白水鱼名字，叫做爆腌白水鱼。
谓爆腌盐快速腌制。
白叶早候经常做菜配粥或者包，解腻饭。
爆腌头菜。
头菜切细丝很快腌制，爽脆入味。
鱼快，条爆腌白水鱼需十数。
间腌制，候间及，客够，鱼腌头。若客太，鱼够。
餐厅独特处理方式。
白叶关注间长菜。
因始根本知步骤程序什。
细观察，查资料，才搞明白。
买白水鱼，直普通鱼练习。
鱼捞膛破肚刮鳞收拾净，仔细冲洗净，头尾将鱼顺脊骨片。随鱼两边切短宽条，入水清洗。
“。”李厨终找点存感。
虽坐外间屋，却直白叶。船娘茄点话，调味料茄处理方式略区别，话。
李厨边身白叶身边，指鱼，“，间劈，切断，夹蝴蝶片。”
夹蝴蝶片白叶懂，茄盒藕盒，间切断切法。
白叶很听话，赶紧改刀。
切继续水池洗。
洗步骤，白叶刻刻盯，简单冲洗。
李厨告诉，“活水将其血水全部冲洗净，点异味留