第882章 风干肉和牛肉干居然不一样? 2 / 2
听梅朵介绍,首先尝试先送血肠。
血肠味呢,其实蒙餐血肠味点共通处。
呢,藏族血肠因加内脏,吃更具风味,口感更丰富。
喜欢吃,绝食。
至糌粑,虽吃,听,且血肠居青稞糌粑,林渊倒吃,青稞糌粑血肠,味怎突。
单独吃青稞糌粑话,味难吃,且嚼股淡淡青稞香味。
林渊倒外十分适应。
“血肠蒙餐血肠很像,各各味,很惊艳啊,很喜欢!”
阿宇位主厨血肠做评价。
“喜欢青稞糌粑,吃感觉很健康哎!”恺雯表达法。
顾云飞恺雯,即赞:“,觉糌粑吃!”
阿宇
老6!
候,风牛风羊被送,石锅渣包紧随其。
间整桌摆满!
讲真,菜量,林渊宋欣、文君觉肯定比正常点菜。
比风牛风羊,炖盆啊!
直播间观众镜头藏餐食,惊呆:
“,菜量正常菜量?”
“肯定呗,问?”
“话风牛,怎煮!”
“风牛特别硬,煮怎吃?”
“吃牛风牛,吃牛话,风呗!”
“牛呢,刚才点菜候纳闷儿牛居算菜
难怪观众十分惊讶。
连宋欣文君、丹妮、恺雯、羊羊、龙阿宇点外。
宋欣指风牛风羊:“风,怎煮?”
“确实煮,风呢平虽直接吃,特别,煮话,煮烂很香很吃!”
梅朵笑解释。
“知,风牛风羊其实草原保存方式,毕竟草原冰箱什,风确实很吃,直流传!”
林渊帮梅朵解释番。
“风牛什区别!”
文君奇问。
“风牛做法!”
“风,指传统风方法新鲜加工制制品。它制方法简单,主先将片悬挂通风燥环境,让质内部水分逐渐流失,直变柔软口感滑。”
“牛,则代工业化产制品。它制程相复杂,主需先新鲜牛切细条,高温烤制,真空包装