第882章 风干肉和牛肉干居然不一样? 1 / 2
“麻烦!”
宋欣冲梅朵笑,。
梅朵闻言,点点头,转身带服务员餐厅厨。
亲,主代厨做点儿。
候吃吃,怎镜头给评呢?
包厢,林渊宋欣、文君、丹妮围坐聊,等太久,梅朵亲端黄金色铜壶几碗外走进。
将托盘放餐桌,梅朵拿木碗,给众倒热滚滚酥油茶。
才介绍:“藏族特酥油茶!尝尝喝?”
“试试!”
羊羊吃货迫及待端木碗。
文君见状,旁提醒:“烫,羊羊!”
众闻言,纷纷羊羊次被烫龇牙咧嘴。
顿纷纷哄笑已。
羊羊听,顿撅噘嘴,法反驳。
脆专尝酥油茶,次特吹吹。
酥油茶入口,首先股十分浓郁香,紧随茶香,味,居咸口。
点让羊羊点外:“酥油茶咸?”
“,正宗酥油茶,肯定咸口啊!”
梅朵笑应声。
其候纷纷尝酥油茶。
林渊尝,觉酥油茶香飘四溢,味咸香,甜鲜,很错。
尤其刚才车,九寨沟因海拔环境导致产温差。
半儿虽勉强适应,,算穿外套,感觉点凉。
碗酥油茶肚,带除满满满足感,股温热感,直接让身体热乎。
“喝,且喝身暖!”文君倒林渊,喝酥油茶很喜欢。
“喜欢!咱先喝茶,菜马!”
梅朵话音刚落,外阵脚步声。
见两服务员端菜肴送。
首先菜血肠,血肠做,锅煮熟再配点蘸料。
菜糌粑,糌粑做虽麻烦点,因客点几,正锅比较,新鲜炉,赶忙给送。
随两送餐桌,众即客气,直接始品尝。
梅朵旁给简单介绍两菜:
“血肠藏族特色菜,基本每每做!”
“主牛血或者羊血混青稞糌粑其牛羊内脏等辅料,加调料灌制,吃法很,煎、烤、煮、蒸,怎做吃!”
“糌粑叫“青稞炒”藏族主食,基本三餐糌粑。”
“它将青稞炒熟磨粉,点像北方炒,吃候碗放酥油,冲入茶水,加糌粑,减拌均匀抓捏,香喷喷糌粑入口。”