第604章 增加难点 2 / 2
接加入冷水、姜葱、料酒,
火烧,撇掉血沫,
转火,盖盖煮半
间便盖!
关火捞,
水烫砧板与菜刀再将其切57cm正方形,切完尽修整漂亮,
水煮棉线绑块四边,防止炖候被炖烂,
选包粽粽叶绳,额外增加独特香味,
由场,取材,
处理妥便撤走平底锅,砂锅,
火,热锅,薄油,
葱斜段、姜片、稍微翻炒取焦香,
铺葱,猪皮朝垫葱,
淋半瓶黄酒、黄豆酱油两圈、老抽少许、腐汁、老冰糖,
熬它分钟再倒入猪原汤,老陈醋少许,加入八角桂皮香叶陈皮,
火烧再转火,稍微降温再该盖,
随持续熬制!
每场比赛几制间,
因此间担,
慢慢便闻香喷喷香味
专制期间,
隔几位置厨师被裁判该盯,
“切砧板与切蔬菜砧板什共?场提供许颜色砧板吗?”
“什谓嘛,反正煮熟,平常咱呀。”
“回,注食品安全,淘汰!”
“嘿!至吗
主裁判犟,
肯定按规矩办,
何况裁判直接淘汰,
问几句,
或许补救机!
啦,提及识错误与问题才。
左右,
砂锅周边已漫香,源源断冲入周边单位鼻腔,
连主持与摄像师被吸引,
“位奈落厨师,烹饪什菜式啊,闻香!”
“东坡。”
“哟!名菜喔,锅吗?”
“嗯,差。”
“接怎做?”
“找块打湿抹布。”
“抹布?啥?”
“因砂锅盖烫!”
主持
鸟,顾拿砂锅盖,
接转火,
勺尝汤汁咸淡,
适补点点盐,
让它再“咕嘟”5分钟左右
“哇!漂亮!像玛瑙,色香味色香俱全,,位奈落厨师很擅长烹饪东坡
主持即直播,
咱搭话别搭话,即使搭话言简明,
差五分钟便关火将块逐取,
装盘翼翼将棉绳剪断,清理配料附物,
破坏块形状,
剩余汤汁则滤掉配料残渣并平底锅盛,
火,利水淀粉勾芡浓稠,
均匀淋块
,
东坡此完!
随即举示