二十六 来自伊比利亚的顶级食材 2 / 2
盛夏喜欢明雪做菜,跑进厨房。
见明雪工志记东西。走,明雪刚给黑脚猪火腿拍快立照片贴其页,旁边标注明。
“打算怎做?”奇。
合巨本工记,先净,始拿相应工具切火腿。
与其“切”,“片”更合适,做切片火腿刀工。
怕聊,食界故给听,更停,“伊比利亚火腿切片,门艺术。更讲究传承。项传承古老传统工艺。世界纪录保持者,位法九区,西班牙伟商店诺埃保持。记录72切分完15433千克火腿。且切非常完,薄纸片,刀刀顺纹理切,破坏食材味。”
等抬头,见三颗漂亮头颅托料理台边,眨眨。
明雪莞尔。
群孩啊……
论几岁十几二十岁,!
忍住,伸孩头路摸。
盛夏
明海
慕西琴:“老师
明雪笑,抿,跳两深深甜酒窝。
盛夏将案台塑料套戴,将其片火腿拈,简直薄蝉翼形容,绯红纹少脸娇羞,简直令食指。
明海则,“叔,刀工进。”
明雪笑笑:“练十几,。”
明海摇摇头,“讲赋,做。拿刀,刻刀,雕刻。”
慕西琴点纠结,问,“老师,练琴?”
盛夏其实知,抢先答:“老师勤奋,店忙间,每雷打八。平练六。别偷懒!”
明雪姑娘眼,笑摇摇头,声。
,练琴认,荣誉,太太东西;,弹琴,练琴,,喜欢,弹奏,练。
压力,练琴反研究冰激凌食谱累悠闲消遣。因变纯粹,反才真正喜欢。
明雪隐瞒,坦陈声。
慕西琴赞叹:“老师琴艺境界台阶。哲,值习。”
因热,工才仅仅工;因热,工才变工。
厨房安装黑板,明海画画,画简笔画,寥寥数笔,画片树林,草洒落黑点橡果,三头萌萌黑脚猪被勾勒。
明雪玩,充满童真方式给头黑脚猪配白:“吃橡果长贵族猪,灿烂,死,关乎食。伊比利亚半岛光灿烂片金黄,偶微风吹。伙伴青青草,悠闲散步,兴致跑几圈,饿拣香草、蘑菇芬芳橡果儿吃。”
“活野花烂漫橡树林,旁边潺潺溪,清凉甘甜,林特别,每猪半公顷撒欢,必须每猪拥5000平方米宽敞由空间。特殊特殊吃才橡果,名“佩瑶塔”(bellotas),更因此身带橡果香味猪,嗯,猪界‘香妃’娘娘;且脂肪分单饱脂肪酸,橄榄油类似,被称“走橄榄树
盛夏:“噗!”
忍住,掌拍明雪背,“叔叔真!”
明雪被拍撞向案,料理台调料瓶洒几罐,简直片狼藉。
明海边忍笑,边飞快黑板画漫画。并按明雪讲,标注文字。例黑脚猪宰杀切割三月,火腿抹盐腌渍十几,0-5°C保存。随进脱水。【图画:堆白盐山埋几火腿。】
跟幅森林图,三五棵树,再配挂排火腿,真趣紧,明雪边笑边,“夏,火腿汗。火腿燥室待6-9月,等待脂肪渗入。始熟。程很特别,将火腿挂通风处,经三夏,火腿被山风抚摸,吹拂,香气将更突。”
盛夏感叹:“原顶级食材程真简单。”
明雪莞尔:“,今晚品尝食明海另部男主哦,凶狠狼狗,喜欢明海《寻鲸》,PO版少十万字内容(纯剧,保护绿海龟绿岛篇),很章,别网站。果喜欢剧,晋江《寻鲸》补全,或者等版。海文《寻鲸》签版滴,具体况进展关注微博@住绿光森林林珑