三十五、有個性的餃子 1 / 1
麵醒,趙思危開始擀餃皮,王若賓當跟著見習,覺很神奇,跟木棍,趙思危裡擀麵棍,裡木棍,怎麼無法像趙思危樣,被分切麵球變漂亮圓形餃皮。
失敗幾次後,王若賓乾脆舉雙投降,來擀餃皮真講究分,決定跳過這個過程,畢竟買現餃皮,學會怎麼捏漂亮餃折比較重,於回椅坐,著趙思危優雅輕鬆變無數個圓皮,堆疊。
趙思危將麵皮擀,拿保鮮膜包來防止麵皮乾掉,接著便打開冰箱,回頭問王若賓:「吃哪個口味,們先包來煮,十二點半」,王若賓跳椅,走過來眼,伸拿蘑菇豬餡說:「們先包這個吧!」
將裝著餡料保鮮盒打開,兩坐高腳椅,趙思危示範餃包法,圓麵皮掌,襯隻格外,將餡料填麵皮正,修長指動來,仔細依著相等間距捏折,王若賓著著發現這個畫竟初五像,忍住笑來。
「怎麼?」明白笑謂何來,趙思危捧著剛包餃,解問,王若賓沒答,帶著笑拿塊餃皮,跟著包來。
其實,除夕跟王燦向周春學過次,真知沒做細活兒基因,包歪七扭八,今沒哪,雖型,折來間隔,擺趙思危餃旁,顯特別緻。
趙思危倒沒說什麼,拿顆醜餃,捧指尖,細細端詳,「還包」王若賓點沒打采說,趙思危搖搖頭,轉向著,柔柔說:「包比較個性」,王若賓聽笑聲來,「次聽說餃個性」笑著說,理覺舒坦,即便整齊緻樣,眼裡,醜餃個性,於卯勁,捏盤醜餃
覺真愛定餃
這篇文它場率根本完勝其配角>D<