三十四、拌了蜜一樣甜 1 / 1
重機駛入趙思危住社區室，們停車，趙思危便拎著食材帶著王若賓進樓梯間，搭乘電梯住樓層，電梯門再次打開，印入眼簾走廊，讓王若賓晚記憶，條走廊，走頭，今卻太樣。
進屋後，趙思危便包辦準備流程，身為客王若賓坐島旁高腳椅，近距離觀賞趙思危水餃料理秀。
先將餡料食材全部切末，依口味分類後與絞混合，這次給王若賓做花椒番茄牛、蘑菇豬還九層塔豬三種口味，將餡拌擱進冰箱，清空檯，開始麵做餃皮。
「餃皮會很難做嗎？」從吃冷凍水餃王若賓對整個料理過程很奇，雖王衍鐘倩會煮飯，比料理，更像復熱，爸媽幾乎買半品食材回煮熟，鮮少從頭做時候，這讓王若賓對趙思危煮菜過程，做每件無感新奇。
「還，知訣竅難，試試？」趙思危說著停麵，王若賓躍躍試身走趙思危身邊，轉身水槽先洗個，接著便湊過來，伸戳趙思危半麵團。
「軟」王若賓戳著麵團，指離開時沾點麵，「還點黏」臉發現新陸模樣說著，趙思危忍俊住，笑著抬捏捏王若賓臉，「誒，痛！」王若賓趕緊拍掉，佯怒嘟嘴。
「還沒揉筋性，比較軟，揉光滑黏才」趙思危再逗，示範揉幾後退開來讓王若賓接，王若賓興奮對著麵糰依樣畫葫蘆揉來，架式像模像樣，後功麵糰揉光滑均勻，開捧麵糰，湊趙思危眼，說：「叔叔，這樣揉？」
趙思危倚島邊，著捧著麵糰王若賓，笑溫柔，點點頭，身拿個鏽鋼盆，讓王若賓麵糰擺進，再拿條乾淨濕布蓋，轉頭對王若賓說：「醒麵，至少二十分鐘」。
「比像複雜啊」王若賓著被蓋布巾麵糰感嘆說，「洗洗，給泡咖啡」趙思危說著將洗，從廚櫃裡拿咖啡豆磨豆機、濾杯等器具，開始替王若賓泡咖啡。
王若賓開始還覺什麼，洗回高腳椅坐著等咖啡喝，趙思危沖咖啡轉身打開冰箱拿牛時，王若賓才發現次樣方，睜眼著被打開冷藏庫門，裡除剛才擺進裝餡保鮮盒外，還其食材，及牛、樂、氣泡水等飲料，明明次趙思危打開這門時，裡空蕩彷彿這屋裡沒住。
「叔叔買東西啊，次明明冰箱裡空很」忍住開口問，趙思危拿牛微微滯，王若賓沒錯過對方側過來向臉，著瞬間浮微紅。
趙思危，讓王若賓腦袋快速轉著，眨眨眼，問：「難為買？」，趙思危沒答，關冰箱門，尚未開封牛打開，倒進泡機裡，打濃密雪白泡沫，再細緻移進馬克杯裡，後將杯端王若賓，這才開口回答：「來，總做點準備」。
著趙思危盯杯視線，王若賓覺男羞澀很愛，伸接過杯，說聲謝，舉杯淺嚐，充滿香拿鐵咖啡，沒加糖，卻像拌蜜樣甜，甜止住微笑。