第八十八章 输给后浪 2 / 2
堪比豆腐滑程度,其滋味,它分层次,靠近外衣方,因直接接触部分油,显比较脆,再往点话普通,正位置真刚刚接触直接化
更因腌制,丰沛汁水,吃少,至少恰处丰盈程度,真分嫌,少分嫌少程度
味层层递进,块猪排,给几重味觉体验,讲究致,比酥脆入口即化确实高明许
空口吃候,蘸特制辣酱油味应该更
辣酱油沪菜应算广特殊,尤其炸猪排配沪市特产辣酱油,绝加等二简单
谷勋辣酱油忠实者,因此杨威急品尝炸猪排味,夹块猪排直接往旁边碟蘸
碟满满辣酱油,比普通酱油,辣酱油颜色分外,像抽淡,像老抽浓烈,带点点略微红,显格外
“嗞啦
焦脆外衣跟辣酱油接触,密密孔洞被涌进酱油填满,满足呻吟声,很悦耳
再塞进嘴候,因缝隙裹满辣酱油,声音再酥脆,反显沉闷,仿佛编钟声音般带厚重与沉淀
微微带辣酱油参与酥香,并让觉突兀,反因辣酱油参与仿佛酥脆外衣更加活跃,伴随酱油舌尖舞,本爽外衣,浸润丝温润,辣使它很奔放
矛盾感觉被丰排,使略带丰腴更加汁清爽,味真棒极
反正谷勋算喜欢炸猪排,吃完缺炸猪排,杨威做炸猪排找点缺点,比点油腻,比方很,方点老,并统类,虽细微毛病,专业厨师够挑,专业厨师骄傲
搁袁州完全适,反正点毛病挑,果分量少缺点,
杨威吃块候才蘸辣酱油试试味,砸吧嘴并吃油炸食物黏腻感觉,反十分清爽,除香味外残留
块杨威决定蘸辣酱油吃,完全口感,让觉再两盘问题,很
炸猪排两吃热火朝,仿佛,等新菜立刻抛弃空空盘,投入新菜怀抱,利索像极喜新厌旧渣男