第二千四百二十三章 道路没错 1 / 2
袁州接类似奖励街边吃礼包任务,点制全,再将点制推向顶端,目认点水平拿步,跟随菜系除外
听张焱建议,虽很思,袁州直言讳直接拒绝
袁州认真严肃,张焱摸摸肚,习惯,胃疼
实话,,超数,数谦虚点百分九十九
“期待袁主厨点。”张焱虽象袁州认点什,妨碍期待感
因袁州让失望
谈完重接,近程招妹正研究毛血旺做法
倒程招妹做菜,将它改良更加符合川菜菜系特点,做份属程招妹特色毛血旺
毛血旺雾,硬菜,满街,却越越少,做少,更何况特色
程招妹目标很远,思路,点具体法,主条路实太困难,很做辈菜做属菜,更何况程招妹川菜并非顶端
袁州杵,属菜系已经达高水平,做袁州,肯定达高水平,袁州各菜系花板
即使菜系拿袁州求,因相信久将袁州肯定菜系菜
程招妹试试属菜,选择比较常见众菜,比才明显,首先因向师傅齐,其次因近川菜遇瓶颈,办法更近步,另辟蹊径,其方向试试效果
法先征袁州才,习进度直袁州掌握,即使程招妹已经师,任何问题,习惯向袁州报备声
“师傅,次做毛血旺感觉每食材少问题,软程度统,感觉条线。”程招妹
“食材软放食材先顺序关系,知,既知,什专注方呢?”袁州直接
“呃——怕钻牛角尖。”程招妹回答
“钻牛角尖,方向问题。”袁州直接
“师傅,明白。”程招妹点头,仔细更加清楚每食材特性
走算稳,像袁州厨艺达等,撒脚丫跑很长段路走
近改变方向,程招妹明显感觉似乎回初初徒感觉,收获少,因此格外重次习体验
张焱则合格扮演喝茶路甲角色,等终跟袁州近川菜困惑候间