第二千一百六十五章 入暑 2 / 2
“客,吃饭吗,几位?”哥注袁州立刻招呼,态度周
“位,尝尝招牌菜。”袁州
“边请,位话边厅,放菜色。”哥回身指方向带路
进,绿色植被很,处绿树荫,几步花坛,矮壮灌木,盛鲜花,长青绿草
袁州跟哥紧走几步,五分钟厅,概跟接待宴席方区别,专门接待散客方,虽跟宴厅似布置少桌椅板凳,宴席圆桌,很性化布置四桌,六桌十桌,三类型
哥将袁州领张四桌边坐,穿旗袍,身材婀娜姑娘
“请吃点什?”服务员姑娘边话,边将绘制螃蟹菜单递给袁州
“哗啦,哗啦
菜单比较厚实,虽跟螃蟹关菜,做法,煎焖蒸煮,炒炸卤炖算色色列
招牌菜少,袁州几选定目标:“份螃蟹炖,份螃蟹蒸蛋,螃蟹三吃,几菜吧
估摸食量,袁州点三菜,,应该够吃完量
“,请稍等。”服务员罢带写菜单朝厨房方向走
袁州喝口桌刚刚倒麦茶,环视圈,概因午关系,几桌,加十,喝酒,点脸红脖粗,算素质,并吵闹
螃蟹馆菜速度算规矩,袁州脑三菜做法候,菜,距离袁州点菜约二十分钟
菜实话闻股蛋味,袁州定知螃蟹炖蛋
主造型真像炖蛋,般螃蟹炖蛋,选梭蟹,碗金黄炖蛋,摆整体螃蟹,算螃蟹炖蛋典范
螃蟹馆螃蟹炖蛋绝独树帜,因端盘,整螃蟹,硬什特别话,概脚朝螃蟹
八蟹腿安安稳稳蜷曲盘身,红色油亮蟹壳衬托,显特别规矩
“请客慢慢食,螃蟹炖蛋。”服务员妹将瓷勺放盘摆袁州
近袁州螃蟹肚明显拼接痕迹,概拼接顺利,底部蟹壳被分四块,十字形刀口很显眼
袁州,直接拿双筷,先水烫烫,直接巧劲十字形汇点写撬,四块螃蟹壳跟约似露内容
整蟹掏空,满满黄澄澄蛋,加橙红白相间点缀,表撒细细碎碎葱花,厨师挺新
雪白细蟹,少量橙红蟹黄,纯粹黄色蛋,搭配,味怎,色彩错