第二千一百零五章 袁州的研究 1 / 2
袁州点头表示知,坐主席台位置,本让陈老爷坐,老眼睛瞪直接:“参加议,喧宾夺主绝做
次议轮许班主持,跟万轮流,今正轮
“三届名厨沟通高正式始,首先请袁州,袁长幕致辞。”许班
“啪啪啪啪
阵热烈掌声响,场诸袁吹加持,掌声经久息,陈老爷拍几应景
袁州站双往压,形气场弥漫,掌声渐渐安静
“参加议知厨艺问题,幕致辞此止,直接始吧。”袁州言简赅,完直接坐
“按照惯例求知数高问题始,问题气鼓鱼处理候,何判别鱼白白肌毒?”许班知袁州习惯,立刻始念问题
话才刚口,袁州旁边陈老爷识挺直腰背,知提问题
气鼓鱼河豚,老爷浙省,河豚各叫法,陈老爷老派,习惯称呼,厨师被提醒定知问题什
“问题老朽钻研数十,并效办法,虽老朽保证百分九十九毒,方法并广泛使,顶尖厨师老朽实太遗憾,味付命代价太重,希望由吃气鼓鱼味。”陈老爷很严肃
“先法。”袁州
高沟惯流程,先各抒见,果讨论问题,袁州再讲,果讨论,袁州完善,,反正两届问题满况
窥见袁州厨艺知识储备强,议趋若鹜原因
今陈老爷问题头难倒,半口话,流传久问题哪解决解决,
“觉问题答案,虽处理否净确实厨师艺问题,即使处理净并非完全安全。”高厨师口
“够解决确实造福食客,每因街鱼死亡数并少。”听话知句话肯定闽省厨师,闽省称呼河豚街鱼
“倒觉半跟厨师艺关,厨艺水平高,问题。”矮胖厨师本正经
“怕知坐老爷谁,鱼王知吗,除袁主厨谁敢跟老爷比料理鱼,声点。”白浪坐厨师旁边忍住低声
矮胖厨师脸色变,首两再声,其厨师虽或或少口句话,建设性基本,,果简单被讨论,值退休二三十鱼王特询问