第一千六百七十四章 四国鸡肉美食 1 / 2
“袁主厨,张长、藤原先,今定让三位失望,准备很特别食
“真麻烦袁主厨、藤原先、张长三位
“希望获袁主厨指导,袁主厨很共点
“三位厨,辛苦
四位参赛选分别打招呼,其实打招呼方式很东西,首先称呼,“主厨”、“先”、“长”三者区别很,“元”英语翻译定关系
四位参赛选性格展露疑,素察共点帅气,话比较嚣张,真身满标
石秀杰柯森则比较谦逊,高高瘦瘦杜邦特直接抛特别食,先期待感抛
三评委与打招呼,赛将始聊,四位参赛选各区域熟悉厨具
本公平,决定将四厨房分别设置东西南北,评委席媒体居,袁州,话观察四必须扭头扭身,放弃方法
四料理台足够间距,互相影响,各记者采访选,至选达决赛,跟别,石秀杰边堆记者
毕竟届选,亚洲边名石秀杰、阮敏艾伦莫迪,两连十强,全部被口毒死
“袁主厨张长,很奇,知四位轻,谁。”沉默,藤原元再次口
袁州,回答:“比较石柯森
听石秀杰名字,藤原元脸露笑容,张焱
“四位选优势,石秀杰刀工及摆盘,杜邦特将菲菜法餐结合非常,素察更通泰四菜系,调味变,柯森则深其父真传。”张焱
,回答相回答
秦凯丽万等已经进入准备阶段,邀请各记者媒体回座位,空闲,袁州问问系统,主线任务完,像次般悄悄,进度(19/20),点难受
,任务师任务,全牛宴直卡位
知什候敬佩袁州师什候才
十几分钟,切绪
“请青厨长、华夏名厨联合分主席、华夏厨联理、川菜协荣誉副长、滇菜协荣誉副长、苏菜协特邀顾问、厨师福利保证协荣誉副理长袁州,抽取届际青厨师流决赛题目。”秦凯丽口气念,差点断气
其,光袁州头挂头衔怎取舍,秦凯丽等研究老半,少体袁州厉害,并且场合念合适,念感觉太水,知贯口
决赛留存视频,万决定期,念头衔全部打
办法,袁州低调它实力允许,另方华夏厨师界,等“统治性”厨师太久
工员呈托盘,盘放三信封,袁州挑间信封,喜欢故弄玄虚,打直接:“决赛主题
抽完,袁州回评委席
紧接三位评委做介绍,因袁州刚才介绍,次简单点
“挑选食材,完食,四位厨师共三
“三,未完食,将效
“请选注间
规则很简单,秦凯丽完规则退台,今舞台属厨师
食材菜肴,各少,再加四位先准备,很快确定目标
秦凯丽完规则,倒计立即始,场工员,将平板送四位厨师,空间,选食材摆,使命食材,平板勾画
勾画完十分钟内,食材必定全部准备妥,做点,青厨做极努力
“三并做菜,准确主菜,三辅菜,四菜帮厨,处理食材需,间选难关。”张焱口话
做三,镜头直,直沉默应,该解,张焱藤原次评委,驾轻熟
“若平,饭店厨房四菜绰绰余,帮厨况,且比赛,考虑摆盘及方方,绝轻松。”藤原元候接话:“考虑决赛,够理解
袁州话,帮厨什?间紧,果规定
“藤原元食解非常深,认石主菜做什?”张焱问
“食关料理很,考虑秀杰乡福冈,重比赛,拿福冈烧锅。”藤原回答,随口询问张焱,柯森做什
“柯森涉猎川菜,擅长黔菜,靠山吃山靠水吃水,黔菜尤其擅长做野味食,黔菜十七宴:牛宴、羊宴、蛇宴等,恰宴十七宴。”张焱川菜长,肚相货