第8章 擦边球 2 / 2
杜宵：“阿爹，酒糟酒味浓烈，其必酒。法，酒糟酒制。酒糟制酒，便此力气。阿爹，酒卖？”
韩练沉吟，才：“官府禁民酿酒，私卖。若酒糟制酒，酒，卖倒违禁。曾未，知官府何决断。——管，终归私酿，破非再让卖已。吴跟‘姚正店’，赊酒给，眼断计。既贤侄法，便买‘姚正店’酒糟，制酒，拿店卖。价钱何，卖再定较。此未物，价高价低，喝酒愿愿付钱。”
杜宵猛点头：“，便此！明早，与阿爹，‘姚正店’买两担酒糟，回制酒。始先按酒顶格定价，卖何，再决定价钱。”
此酿酒分酒酒。酒春酿秋，酒冬酿夏，价钱。按官府定价，酒便宜五文斤，贵三十文斤，分二十等。酒价钱稍高。酒度数高，价钱高点合合理。终究，酒东西，酒客接受接受。
回，杜宵与韩练商量结果与父母，：“依韩阿爹，酒糟制酒并妥，代卖。惟点，官禁私酒，此闹知县何处置。”
杜循回吃饱饭，睡觉，神许。听杜宵话，略沉吟，：“此先管它。若县查问，项。管怎，乡贡进士，州话。”
，杜宵才，父亲怎新解举，州名号物，临知州通判，官员见。名号换钱，换许其东西。比，普通民见知州等官员千难万难，杜循却难。名刺递进，知州十八九见。
此节，杜宵便放顾虑，专考虑何制糟白酒。
酒糟蒸酒，需器具比较简单。口锅，甑，带冷凝接酒管，装酒酒坛。底，庭坊烧锅。
锅，杜宵几攒钱，买甑。
门空刚。杜宵城外砍树枝，买几根碗口粗木头，搭蒸酒棚。
杜循身体依济，坐边，指挥杜宵搭建。
甑锅试，重搬，杜宵抹汗。
此太已经慢慢滑西方边，红彤彤，再刺眼光芒。城分外宁静，除远处偶尔传两声叫卖声，再其声音。
杜循坐屋檐，微弓背，神色专注杜宵忙碌。光照身，花白头描圈金边。满皱纹脸，花白胡显凌乱，副沧桑。
杜宵杜循，莫名伤感。
几月，两灵魂融合，让杜宵思绪很乱，极难静做件。千灵魂孤独，实活诸般适应，让杜宵适。父亲，杜宵既世界十几活感，千光隔阂，很复杂。早糟民杜循，落魄，杜宵觉悲哀。悲哀既源亲，代身造悲剧。
仅仅间，落魄已经父亲身慢慢远，代活穷信。
或许杜循眼，团聚，困境算什，切。
啊，切。杜宵拍拍，棚走。
母亲端碗水，：“儿累狠，喝口水歇歇。”
杜宵笑笑，接碗喝口水，转身搭棚。
棚很简陋，四草席围，外清形。蒸酒，杜宵由苦笑。深秋，密闭空间，蒸熟。
办法，杜循话，酒糟蒸酒，业重兴秘技，被。技术并复杂，便层窗纸，捅破便文值。
白酒独特其工艺，技术并复杂，器具很简单。回古代制烈性酒，容易其实白酒。