退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第191节 1 / 2
相比两,裴宴知名度,本差截。
因刚才打猎彩表,姑娘产印象。
“裴宴,刚才打十几兔姑娘?”
“oh,华功夫孩做菜吗?试试。”
裴宴菜产兴趣。
摇头:“比姑娘,先尝尝白、邵菜吧,菜,容易吃。”
“姑娘打猎技术确实经验,力限度,怀疑原压根专业运员,才转。虽段间似乎拿什奖,半比白、邵。”
“错错,比裴宴,尝尝厨艺世艺。”
部分,间朝白、邵三菜涌。
白佳丽口水,间被抢空。
口水,三黄主料。
谓三黄,羽毛黄、爪黄、嘴黄,皮黄颜色。
焯水腥三黄煮熟,放入装冰水盆浸泡,捞控水分,切条状,随码盘。
淋芝麻酱、醋、香油、抽、豆豉、红油、花椒粉等七八调料,及油炸花碎熟芝麻调味汁,口水便完。
制似简单,其实头文章。
煮间,带血味、腥味,程度保留鲜。
调料更点少点巨差别。
白佳丽口水,则每点几乎尽善尽。
皮滑,半点柴。酱汁色泽红亮,味麻辣适口,麻酱香红油香完融合,极其川省特色味。
取口水客,吃满嘴油。
旁边邵两兄弟菜,受欢迎。
邵六东坡入口香糯、肥腻,酱汁浓厚。
唯惜,因食客嘴已经十分钟左右,稍微凉点。果刚锅候,更加味。
邵八桂花酒酿糯米糕错——长条形糯米糕裹细腻红豆沙,浇桂花酱酒酿熬酱汁,酒香、桂花香与糯米香、红豆香融合,甜腻,软糯粘牙。
纷纷感慨:“愧厨艺世,确实厉害。”
“记白佳丽掌管分店两拿梅林二星,拿梅林三星间问题。邵两虽拿梅林星级,论艺,肯定比梅林星高。”
拿星级,代表星级实力。
梅林圆桌评审团数算太,增加梅林星级。
除非短间内,全世界范围十分名紫微星,拿梅林星级,熬间,等梅林圆桌评头。
白、邵三菜受欢迎,间被抢完。
,才分闲暇,其菜。
结果见,裴宴铁锅炖兔竟已经被拿完!
其:“?”
刚才绝部分白、邵头,裴宴,寥寥几,怎被拿完?
结果仔细瞧几平均几空餐盘,仿佛其菜半点兴趣,打算铁锅炖兔填饱。
吧唧吧唧,停啃兔。
知,其刚才吃白佳丽、邵两兄弟菜,虽点顾形象吧,顾形象。
问:“铁锅炖兔……”难很吃?
结果几像怕抢,纷纷退几步,嘴停嚼兔,嘴叽咕噜知什。
几,乏平格外注形象高管、老。
其相觑。
难裴宴艺,远比象?
正巧,候,二批菜。
眼几边嚼兔,边拿,周围借两空空,更加灵活,纷纷抢先步。
场提供碟,次盛碟。
客碟兔。
兔装铁锅,咕嘟咕嘟冒泡,盛碟候甚至带热气。
红褐色兔灯光几乎光,确十分诱。
忍住咽口水,夹块兔。
软兔带点嚼劲,点柴,很容易嚼散。兔本身什味,新鲜制油,给它增添分华鲜。口,酱香带微辣酱汁爆,滚烫烫鲜。