退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第88节 2 / 2
刚给胡俊打预防针呢。
笑：“努力。”
间琢磨，次次试验，，亏司酝司配方。
胡俊给续二杯酒，忽什：“裴老板，酒拿卖？”
“头，比饭菜，酒水更加赚钱。制酒水，定记忆点。”
裴氏食府饮料芝麻露矿泉水。
裴宴考虑酒水，市售卖酒水——给菜徒增廉价感。
至优质酒水则价格昂贵，适合饭馆定位。
饮料，因部分难跟菜品味相配，很高级餐厅菜单少见饮料，裴宴始怎考虑。
卖芝麻露，因功，很少跟饭菜搭块吃，至影响味。
裴宴酿酒满足口腹，店酿，纯粹因正空间。
仔细，拿卖，似乎？：“酿酒水拿售卖吗？”
洛闻川：“品进食品检测，依据检测证明办理食品坊证。贴商标，装瓶零售允许。”
裴宴“唔”声。愧做酒水，挺清楚方。
洛闻川顿顿：“果卖酒水话，脆租坊，酿点。直觉——青梅酒，绝卖。”
裴宴听取洛闻川建议。
厨点空间肯定够，正裴宴直农贸市场周边，片型坊、加工厂。
少坊招租，实考察，租原本专门设置废水处理系统坊。
方，五六十平米，月租金五千，算实惠。
点方足够放酿米酒调温装置、十几排酿果酒架，及杀菌消毒巴氏消毒机器纸板滤器。
且农贸市场裴宴每，回比较方便。
原本每进货，裴宴辆电三轮。
回搬东西，专门花三万块买辆二五菱宏光。
坊租约签，各设备放，裴宴每晚专门趟坊酿酒。
等新批几十坛酒酿，证件，已经星期。
星期，新套餐需工具，及专门订两百铁板烧盘已经送。
检查错漏，裴宴始编辑新微博。
接“s省知名味餐馆”任务，裴宴始琢磨经营随创，长期长草“裴氏食府”官博。
倒做网红什。
饭馆官博，网红基本，回热搜，堪堪两万头粉丝已。
网络代，客尝试餐厅，基本点评网站社媒体搜索。
除点评网站商入驻，裴宴准备微博布每新套餐况，让老客及知裴氏食府新，新客知店什菜品。
【@裴氏食府：裴氏食府新啦！本次新套餐c→定价233元，含主菜“铁板羊（参考价198）”“羊杂汤（参考价50）”。铁板羊两做法，每30名客，吃特殊神秘做法铁板羊[撒花]
另，本店新推酿酒水“青梅酒”，单独售卖，定价66元杯[图片][图片][图片]】
回系统限制新套餐价格，累计利润千万分目标放，价格定太低。
分别每菜照片。
裴氏食府虽粉丝算，因吃，粉丝粘性低。
裴氏食府浔走红，催裴宴新。
裴宴微博，顿反响热烈。
【啊啊啊啊老板，终新菜！！贫穷打工族专门存钱，因馋新菜！终花钱！】
【掏钱包，明午裴氏食府安排！】
【特殊神秘做法什？听很吃亚。立刻马睡觉，明清早排队。】
始评论，比较关注裴氏食府老食客留，全欢欣鼓舞，恨立刻飞裴氏食府尝尝新品。
段间，逐渐声音。
【铁板羊、羊杂汤，像鲁菜？裴氏食府鲁菜馆吗？】
【，谁告诉裴氏食府鲁菜馆？饭馆固定菜系，招牌套餐a三菜，菜系，酸梅椒盐排骨更老板创。】
【原此，其实直裴氏食府鲁菜馆。，裴氏食府菜品跨度太吧？鲁菜新套餐，简直八棍挨边，铁板羊，听甚至西餐感觉……】
【确实，部分名气、品质稳定餐馆，专注两菜系。裴氏食府跨度，很难怀疑新套餐质量底何[捂嘴笑]】
【“部分名气、品质稳定餐馆，专注两菜系”，谁告诉？厨艺世top沈分菜系啊！】