第070章 出锅 2 / 2
“错,幸,否则怎传极香化形!”高老深感认,断点头。
“直,极香化形传,根本存,今才明白,厨艺达极致真况,极香化形,知其传存!”
橱评委感慨,厨师界很传,各数百,真正被认却十传,传厨师界称祖师爷关系,极香化形十传。
包括高老内,认传假,故夸形容,直今才明白,传并假,很久做,做,做验证,认假。
“锅汤极期待,预感,汤给带惊喜!”
两间评委突句,高老橱评委愣,随即笑,错,今惊喜极香化形,惊喜,幸喝汤,才今收获。
血倒入锅,古争血汤已经完半,血锅翻滚,古争脸笑越越浓。
血汤做很功,两普通食材做血汤,古争极期待,蒸锅汤并少,整血,给留点,餮仙厨艺做血汤,且次做,尝尝。
“!”
高老突坐直身,蒸锅方浓雾渐渐消散,终浓雾并形,让高老稍稍遗憾,传化食材本身,才真正极香形,变化完算,算接近,极香形,化形状,完半。
即使此,高老什满,半极香化形已造化。
杜已经将碗帮古争放,十碗,古争每碗倒半碗,两块血,倒汤候浓香少,却带股淡淡露水般香味,让众奇怪候更期待。
“诸位评委,请品尝!”
杜将血汤端,古争摆请势,高老端碗,拿鼻重重闻,随即露陶醉。
“份血汤香味其很,般纯粹血汤带点腥味,碗汤并,血鲜味却很保存,腥留鲜,争,知怎让汤味,,比强,食物做!”
候,基本知古争做什,难怪鸭血粉丝汤类似,血汤除血原料,粉丝外,其确实差。
高老点评给古争很高肯,喝汤,闻闻,认,比般夸赞很。
“错,汤闻胃口,惜数量太少!”
另评委端碗句,其笑,碗血汤分量确实,食比赛,吃饭,让放肚吃饱。
身更则腹诽,评委尝满足,直闻,丁点吃,岂更郁闷。