H省小吃大赛 第五十八章 前五出炉 2 / 2
听张明旭名单名字,洛凡放,算关,剩更关卡等,需更加努力
至接试吃,洛凡更加担,弄虚假清楚吗?除非比赛黑幕,完全将刷
洛凡迅速炸两份臭豆腐,将臭豆腐拿台,给两位评委,份
很快,五吃依次摆放评委身旁桌,等待评委审判
洛凡并急,正趁评委试吃间,让洛凡打探敌虚实,其余四抱法,站台等待
火爆鱿鱼铁板鱿鱼,属铁板烧,源RB,悠久历史,内算风靡吃,各它身影
铁板烧讲究食材新鲜,净卫,鲜味完全食材本身。点腥味,丝毫破坏食物原味
并且铁板导热快温度高,食材迅速熟,程度保留食材营养,口感法比拟汁味
铁板鱿鱼则铁板烧新宠,腌制鱿鱼铁板烹制,味麻辣鲜香,非常接气食
眼火爆鱿鱼疑铁板鱿鱼品,经高温烹制,鱿鱼仍非常Q弹,难保持鲜,麻辣调料更够完全祛除鱿鱼腥味,将海鲜鲜挥淋漓尽致
糍粑特色食,将糯米洗净蒸熟,放进先涂茶油石臼,丁字型木槌力捶捣
糯米粘性很强,般两强壮男,打
即使冬,打阵,算光膀流汗
糯米捣泥,取放桌,乘热揪拳头米团,压扁饼,再门板加重物压住,等糯米凉型
糍粑存放很长间,果放水缸,水浸泡,定换水,存放两三月坏
做糍粑火烤简单油煎,烹至两金黄酥脆,夹白糖或者菜直接食
糍粑软糯弹牙,外皮酥脆清香,配合调味内陷,似简单,吃却极错
,打糍粑直接食,每次村统打糍粑候,馋嘴孩围边等投喂,候揪点打糍粑,裹点黄豆粉,喂给孩
刚打糍粑更独特风味,够更直接感受糯字,满嘴糯米黄豆粉清香,吃完孩儿流口水等待次投喂
,老高工糍粑呈恰份刚刚打糍粑,微微冒热气像缕炊烟糍粑徘徊,简单撒点黄豆粉调料
,老高今晚卖提准备糍粑,全打,累死三做五。