H省小吃大赛 第五十九章 顺利晋级 1 / 2
至洛凡臭豆腐,次描写,次再赘述,众眼,靠独特香味做宣传杀重围黑马食
烧饼非常常见食,其髓团加入油酥,油酥帮助,薄薄层饼皮,却很层融合酥皮,吃香酥腻
厚度饼皮,够制酥皮层数越,代表师傅艺越,传厉害师傅甚至足半厘米饼皮叠千层
刘记烧饼则经特殊法加工团包入提调制馅料,先经简单油炸,滤余油脂,放入特制火炉内进复烤
做烧饼,仅仅点油炸食品油腻,兼具油炸口感,配合爆汁馅,吃给满足感
至醋萝卜,首先往洗净瓷坛倒入制剁辣椒、切细碎蒜或姜适量陈醋,将提切白萝卜薄片或长条加入其,腌制半月食
腌制醋萝卜陈醋般黑褐色,让醋萝卜更加,瓷坛加入适量品红溶液,腌制醋萝卜粉红色,煞
至冰糖醋萝卜,则腌制程加入量冰糖,将陈醋换白醋,腌制萝卜,吃香甜口带丝丝酸味,管直接吃拌特制油辣椒,间味
五份各相吃摆评委桌,让两位评委,间知何
春风似乎感受赛场内压抑气氛,变沉重,压喘气
犹豫,张明旭率先选择洛凡臭豆腐,早被洛凡臭豆腐香,闻晚早奇底什味,奈何评委场,算光明正吃
且,五,洛凡新,其四吃张明旭吃,洛凡臭豆腐奇
食圈,,场各位除洛凡熟,彼此实力定解,唯存疑洛凡凡臭豆腐已
尤其,场老字号“老金臭豆腐”,老金臭豆腐甚至打五折竞争洛凡
非常奇,洛凡臭豆腐凭什够碾压老金臭豆腐登五
张明旭,刘楚德选择臭豆腐始品尝,新品很奇
两洛凡非常,知哪冒野厨,实难让相信实力
众周知,厨师非常需积累职业,由及,完全蹴,算再才厨师,凭空冒,段习期
或许臭豆腐凭借股神奇味吸引顾客吧,其实吃很般,甚至比老金臭豆腐
怪怪定规则够夺眼球吃太利,或许营业数增加,经间考验吃落败
按照色香味评判标准,香重指标,臭豆腐特别难吃,至被刷