开家饭馆从炸土豆开始 第79节 1 / 2
厨师位置，各司其职，算井序。
案板摆满待处理鱼、海参、鸭脯类食材，由厨师分门别类处理，统送刘娘身旁。
刘娘穿身很简洁服装，守新锅【佛跳墙】旁，戴口罩，额间流汗水。
“师父，您歇吧，守锅，几分钟再叫您。”
刘娘背挺笔直：“啦！做菜容马虎，守才握火候。”忙活许久，疲态，眼却始终闪光。
舒挽挽再话，帮忙旁边做杂活。
【叮！由长间观摩习，您已始掌握“佛跳墙”做法。】
【目进度：1%】
者话：
69章 佛跳墙（三） [vip]
刘娘做佛跳墙工序很复杂, 几乎达让眼花撩乱步。
食材细程度求很高，共达三十三食材，每食材份量严格控。
牛蹄筋什火候加入, 冬菇加少才提味影响味, 猪肚加少份量……
舒挽挽光, 已经感觉未压迫感。
刘娘目光炬，明明平候, 很蔼亲长者，专注做菜候却像益求艺术。
将锅熬制佛跳墙, 拿勺，勺勺颠进每盅, 每盅装份量差。
“每盅装刚刚啊，食客吃，边舒坦呐……”
【目进度：2%】
舒挽挽店员佛跳墙，盅盅送顾客桌。
位老爷爷，头已经花白，身体却胖胖, 很福态, 乐呵呵靠软软座椅，左瞧瞧右瞅瞅——
“哎呀, 舒椅坐太软！坐真舒服！”
“啊，啊，比老藤椅坐舒服。”旁边老太太笑笑。
舒挽挽老专区域，选购材料, 系统【装修】功, 特按照适宜体构造方向定制椅。
墙壁方配备扶, 方便老够扶站。
老爷爷完全靠椅, 因此简单感比快乐：“‘舒记’环境真，老，单独排队通，进吃饭巴巴适适，舒舒服服。”
“吗？儿跟吃，坐老位置，轻伙嫌害臊。”
另外桌老太太|进话：“哎，除跟闺，平愿吃饭，饭馆，收金，零钱找，，吃舒服，服务舒服……”
“啊，聊聊，边伴>
老太太脸满皱纹，纹路向弧度，眼角向弧度。
越越步入老，做菜水平落千丈，望，舒记，每很。
【佛跳墙】汤影，散落许许食材，白蹄筋，深灰猪肚……
满脸笑容品味【佛跳墙】——
汤真鲜呐，炖，软软，咬。
虽像鱼东西，吃，次吃，感受真，鲜味炖进。
尝口，仿佛回轻候次尝味候。
“啊，炖耙，太硬牙巴咬。”
老絮絮叨叨声音，佛跳墙香气，散落深秋瑟瑟。
“您，网预约88号【佛跳墙】，请问做吗？”
穿红黑色制服轻伙，跑进饭馆，脸满汗水，制服边写“aq跑腿”。
“嗯？您打包吗？味凉影响口感。”
跑腿哥擦擦汗水，点点头：“带保温杯，帮顾客带，哎今早刚坐高铁。”
老坐旁边，听几句，感叹：“坐高铁？伙，容易啊！哪市？”
“隔壁w市啊！顾客加少钱，非吃‘舒记’【佛跳墙】，跟蹭点口福，赶高铁回呢。”
跑腿哥坐空位，歇，菜单：“老板，帮打包杯绿豆汤，碗凉粉吧，尝尝【舒记】味。”
吃饭速度很快，仿若风卷残云般，才：“吃吃！！！怪顾客吃【舒记】！”
飞快结帐，提保温杯跑，外边望际辽阔空