第33章 1 / 2

规矩外,讲究三遍水遍灰,三饧三揉等等……

经验,往往师傅毕经验结。

吃系统乔安逸瞬间便掌握髓。

揉,按,搓,压,摔……

四十斤重乔安逸断翻腾伏,变幻形状分钟,软硬度刚

,顾名思义,团放置间,促进

儿功夫,乔安逸始按照配方熬制拉汤底,切葱末、香菜末,炸辣椒油等等。

熬制汤底,乔安逸选黄牛三节十节腿骨脊骨。

几节骨头,才拥饱满丰富骨髓,包含丰富胶原蛋白,才够熬制营养,味更加鲜汤底!

等忙完。关食材准备工做完

与此,酱牛已经炖,等待晾凉切片

乔安逸趁热尝口牛

刚刚入口,几乎瞬间便被口气连吃四五块。

乔安逸理智告诉酱牛赚钱。

直吃

乔安逸饿,实酱牛简直太香

刚刚卤酱牛色泽诱,香气扑鼻。