第269章 酿制葡萄酒 1 / 2
269章 酿制葡萄酒
马奥听吩咐记,准备找杰克船长商议接宜。
马奥离久,萝丝纳兰特书房,“,您带回葡萄已经清洗晾完毕!”
“很!始酿制吧!”纳兰特点点头,即跟萝丝朝楼。
既葡萄,且许岛葡萄将陆续熟,留给纳兰特间并。
需尽快尝试酿制葡萄酒,此才错今批葡萄。
庭,葡萄已经按求清洗净并且完晾。
“萝丝,按步骤始制吧!”
纳兰特虽亲尝试酿制,程却记清楚,主酿制葡萄酒什技术含量。
首先将葡萄洗净晾,随找容器将葡萄颗颗掐碎带皮放入容器,并且加入适量白糖增加甜度配料。
做完步骤将容器密封等待酵,酵差候,再将容器打,将其葡萄渣滤除。
除葡萄渣,剩余单纯葡萄汁,此葡萄汁依旧称葡萄酒,需进二次酵直至酵葡萄酒。
纳兰特甚至记初外婆二次酵候特放入蛋清。
纳兰特奇问缘由,外婆告诉二次酵候加入蛋清,增加葡萄酒透明度。
虽知方法真管,,先将步骤给做再。
至加加蛋清,候再。
纳兰特教导,萝丝带几名仆帮厨始将粒粒葡萄掐碎放入型陶罐。
足足花费半,足足十陶罐,终将今采摘回足足两百斤葡萄加工完。
等放入适量白糖,再进密封,制葡萄酒步算完。
“萝丝,段间陶罐,等十再提醒查陶罐!”
纳兰特虽记制致程,却忘记酵间。
,粗略估计次酵怎十半月,今气算炎热,十左右倒坛。
候葡萄渣全部漂浮,明次酵已经完。
“,领主!”萝丝隐隐兴奋,因已经听酿制十分味且高贵酒。
其力何,萝丝因怎外并清楚。
论制食,萝丝崇拜已经达盲目步,每次制食世界独二存>
海岛探索完,酿制葡萄酒已经始尝试,接纳兰特终闲。
间晃距离丰收节三。
“,城堡外支车队,伯爵派!”