第17章 红烧鱼贴饼子 1 / 2
泥鳅收拾，，鳝鱼，条比拇指粗，肚纯正金黄色，绝正宗土鳝鱼。
曾旺财食指指间指节夹住鳝鱼，因木板钉，脚鳝鱼头轻轻踩，让它挣扎，再剪刀破肚，掉内脏。
鳝鱼论，曾旺财全部杀。
跟巴掌差长短杂鱼，曾旺财知鱼名，妨碍杀鱼。
曾金环仨姐妹兴致勃勃蹲哥身边，全神贯注收拾。
“哥，鳝鱼准备怎做？怎破肚啊，娘直接煮。”曾银环奇问。
哎，直接煮，腥。
厨房连佐料，盐，半罐油，酱油，醋半瓶。
蒜姜更，留，农村厨房比古代惨，谁愿花钱买玩，肚吃饱错。
曾旺财笑：“哥打算红烧，保管喜欢吃。”
花差，曾旺财才东西收拾洗净备。
背书包厨房，拿瓶酱油，瓶醋，胡椒粉味，姜蒜辣椒，花椒八角，占方，厨房必少东西，全部配置齐全。
套走给配置，偷偷，免老妈问。
拿袋白砂糖，罐找碗弄净装半碗，剩待儿给二婶收。
白砂糖做菜，农村甚至四九城绝部分，曾旺财妥妥独份，东西搁水，孩肚喝圆。
红糖，被认补品存，需补血，孩妇等等，认喝红糖处。
需求，曾旺财拿。
农村稍微敞使物资，曾旺财很爽享受。
数，其实爽感并需享受高端服务，吃难味，比较，，感觉爽，潜感受，仔细思考。
比曾旺财，爽感并别资源，料烹调味，比较，料料比较。
曾旺财拿姜蒜，坐院剥蒜，三妹妹立即帮忙。
见，疼瞎花钱。
切准备，曾旺财陪儿话，间差便进厨房火，喊点金环帮忙烧火。
令曾旺财欣慰，锅保存，并浩劫牺牲掉，因炼钢铁，铁锅铁盆什。
曾金环熟练火，儿灶烧。
锅烧热油，鳝鱼食材重油，因食材，曾旺财足足给半斤菜籽油，菜籽油热，香味飘散，惹垂涎。
做菜曾银环嘴张，震惊哥：“哥，油给，娘平滴两滴，油吃肚，拉粑粑滑溜溜。”
“丫头，东西嘛，放吧，哥油。”曾旺财失笑，代妹妹火烧。
油温合适，姜蒜锅爆香，再点缀点点辣椒，完将杂鱼股脑倒进。
刺啦！