吾有话说4：关于鹿茸的小知识 2 / 2
二等品：具正常分枝，比例适，主梃略偏，整体偏瘦，嘴头拉沟未扭嘴，根部稍包棱及骨痘，加工破皮，眉枝稍破皮露茸，异味，虫蛀。排血茸皮色橘红，亮泽，断粉白或粉红；带血茸皮黑褐色，断含血欠充分，呈暗紫色。品含水量超18%，单枝重低三等品：分枝正常，比例欠协调，主梃怪角，折断，嘴头扭嘴未分枝，根部包棱，骨痘明显，臭茸，虫蛀。排血茸皮色欠亮泽，剖含残血；带血茸皮色较灰暗，剖含血较少，血色暗紫色。品含水量超18%，单枝重低四等品：凡三等，纯、臭、虫蛀二杠锯茸均属四等。
关鹿茸分类方式，鹿茸片。
因整支鹿茸内部渐渐变化，根部顶部颜色骨质程度腊质含量变化，简单鹿茸片分骨片、血片、红粉片、白粉片、半腊片、全腊片骨片
位鹿茸底部，骨质化程度很高，营养含量很少，般泡酒，价格低廉，众消费血片
位骨片方位置，因含血量很高，故称血片，泡酒比骨片很，少数泡水或者煲汤，质坚硬，直接嚼食，泡水或者煲汤，泡或者煮其含鹿茸血其营养物质，价格很低廉红粉片
位血片，已骨化，间粉质，周边腊圈，且质量较红粉片，腊圈很哦，比白粉片腊圈，泡水 泡酒 煲汤，变软直接嚼食，已属等鹿茸片， 价格适，目市场销量鹿茸片白粉片
位红粉片，半腊片，粉质更细腻，腊圈更肥，入药。点白粉片接近半腊片质量，遇水变软，直接嚼食半腊片
外形与白粉片很像，相白粉片粉质更细腻，腊圈更，白粉片，腊圈占整鹿茸片三分，理泡水品，嚼食候香喷喷全腊片
顾名思义全腊质，含粉质，鹿茸片，泡水间凸，形草帽。价格十分昂贵，已属奢侈消费。
评价鹿茸片坏，重含骨质，评估其含腊质少腊质质量，腊质越纯越。
(百度百科、浏览器、知乎，查东西比较杂，什方查比报考，找适合写。)
，关鹿茸，次吾话再见