第二百三十三章 全体注意 2 / 2
肖狗狗低声:“芸姐,杨梢姐姐气翻脸?”
肖芸傻眼,:“吧,姚队长绰号叫姚阎王,杨梢凶,怎敢凶阎王?”
“芸姐,声点,别让阎王爷听见。”白俊强。
“声点,,听见谁。”白玉兰声。
“嗯,赶紧做活,今光订餐很。更别临。话耽搁活。”姐肖琴,边锅卤铁叉叉,放边盆。
卤盆泛质酱油色,光亮,宣弹,肥皮厚、胶原感满满,卤香味儿间飘,窜厅香喷喷。
姐夫已经调锅麻辣汤,专门做麻辣粉菜。今麻辣粉段间矿做,新鲜蔬菜,菠菜,白菜,韭菜、芹菜,,随便搭配盘色香味俱全麻辣粉。
再已经做油炸豆腐,虎皮蛋,,东坡,卤肥肠,素配白菜卷儿碧绿碧绿,白玉兰已经摆展台,方便客点餐。
菜品负责,客拿票取菜,肖冬胜给客装盘配菜。
米饭馓饭做锅,属正往熟煮程,其实准备差,等客,菜单点菜进加工。
白俊强泡粉条,切短,漂盆,肖狗狗切酸菜,切盆,给酸烂准备配菜。
廖肖尕东快速做蒜泥花碎。
肖冬胜儿忙正式工,正石磨磨辣椒粉,次辣椒肖峰外省调,辣很够味,肖冬胜离远远磨,怕谁给辣。
肖峰进候,见忙准备,:“今排骨,肝肺,肠,耳朵做菜,按平习做,味做位,千万马虎。尤其桌炒菜虽,单,客点,做漂亮,肖芸分配,谁负责早做,谁负责送菜送饭,定。儿忙,乱脚。”
肖芸笑嘻嘻:“哥,放吧,安排,次老,错,廖新,盯,错。”
肖峰厨房安排,果,矿留矿,娥早员工,盯矿账单,肖芸让。凡早点店员工,肖芸带。
“嗯,很,安排错,给矿留新,吗?”肖峰问肖芸句。
“咱活技术含量,关键矿二姐夫二姐盯做,错。
再,二姐教导,凡新做新员工,二活顺溜。”肖芸边,边麻利削土豆皮,眼睛却往厅。
饭点,厅杨梢拖,收拾桌椅,姚老三坐厅,杨梢活,每杨梢拖走,姚老三句:“先考虑。”
姚老三声音虽高,厨房专注伸长耳朵听,真切听