第356章 中西餐的文化差异 2 / 2
果餐似普通菜收很高价格，明菜原材料很贵，久般食材，菜烹饪技法很高超，般，且花费量间力。
“，机再请吃饭，今间早，赶紧快点回吧。”
森冉告别，徐文打辆车，往别墅。
坐车郑月忍住口询问：“徐哥，更喜欢餐西餐？”
徐文郑月眼：“谓，其实。”
郑月愣住。
“怎呢？餐西餐完全，烹饪方法差距很。”
徐文耐解释：“觉差距很，非先入主概念，觉某东西西方明，或者西方才。”
“比牛排，觉西方明吗？其实很早已经始吃牛排，并牛排单独菜，直接将它归烤类。”
“做，因食材很、烹饪方法很，吃什吃什，更选择。”
“西方并选择，炒菜、炖煮水平相低，主因缺调料。牛排吃法，立马将煎牛排方法给独立，并且始进研究，什值很骄傲。”
直播间网友纷纷补充。
“点倒真，其实西方近几百才真正文明活，活真怎，文明或者文化，连吃东西茹毛饮血。什西方吃牛排经常喜欢吃半熟，因祖辈其实吃。”
“凡活知，西方真什吃东西，唯够拿法餐利食，算两东西，拿餐比，绝降维打击。”
“至今记食节目，外很火，结果期突伙参加，直接碾压，导致节目办。”
见郑月话题似乎挺兴趣，徐文接：“仅仅菜品本身，其实连烹饪技巧绝碾压西方。”
“果西方厨师解，几乎每套工具。工具平铺十几刀，拿切菜、拿切、拿挑筋类。”
“东西听点叫严谨细致，难听点叫差文具，内厨做饭，除比较复杂特殊菜品，什候见厨菜刀外工具？菜刀直接将食材给处理完吗？”
“光刀运，其餐饮文化水平相差远。，论餐西餐，其实，因已经方敌，懂思吧？”
郑月够明白徐文思。
，因徐文觉餐已经碾压西餐。
西餐烹饪技法，餐。
既，分什西，嘛。
(本章完