第414章 牛羊肉专卖店红火 2 / 2
口感确实独，吃给评价，初寒妞做承诺，名片，份真诚，既吃牛羊，何吃正宗呢！
东西怕贵，贵待见，正宗牛羊供给，牛羊卖店打名气，居吃涮锅，专卖店买二斤羊或牛卷，吃安实惠，节省饭店消费半加拐弯费，点计哪肯花头钱。
由韦胜「二老翁养厨」店引入涮锅，流水超分店营业额，赵云鹏坐住，跟初寒妞商量锅，初寒妞答应，效益分挂钩。
初寒妞栗冰注，很顾客喜欢涮火锅，顺势推各口味火锅底料调料销售。
底料调料经调配，与店牛羊搭配味更佳。
，提供线订购服务，方便顾客选购。
提升品牌形象，初寒妞栗冰请专业工设计师，店内布置几幅草原画。
店铺风格更加具蒙古族特色，让顾客购货感受浓厚草原文化氛围。
此外，定制带店铺标识包装盒，让产品更加醒目具辨识度。
西宁木见初寒妞饭店，兴致勃勃提，饭店增加烤串服务，购置烤具，担烤串职。
分析初寒妞认西宁木建议，带农贸市场买烤具木炭，晚推烤串菜系。
首提供烤串，凡餐客均赠送十串品尝，料优惠举措，等食客敬菜，诱惑力极，招许特撸串。
料，烤串受欢迎，食客纷纷光顾，并称赞烤串味。初寒妞决定将烤串常菜品，并研究更口味搭配。
，识利烤串带气，进步推广其菜品，策划并推新营销活，例酒水优惠、组合套餐等。
由专卖店品质纯正，牛羊专卖店名声越响亮。仅老顾客频繁光顾，吸引许新顾客。初寒妞栗冰乘胜追击，考虑设串店。
本策略，盘吃，新设立串店经营店，烤串「二老翁养厨」分离，招牌:内蒙古烤串店。
此店毗邻「二老翁养厨」店，点餐烤串，服务员便菜单传，烤送厨。
西宁木坐名副其实烤串店老板兼烤串员宝座，由初寒妞其配备两服务员，均山村