第196章 进击的唐棠and饭饭 2 / 2
唐棠盘摆条,其质肥程度,估计价格更高。
且厨师贴根据唐棠口味,将它做酸辣口。
则巴菌酱烧猪尾。
脚粗猪尾被切片状含底层,更细则整齐往堆,裹满黑色巴菌酱,似乎隐约菌颗粒。
别巴菌听听,,其实它口感真相鲜。
质脆,并涩口,类似腌牛独特香气,被做粗酱裹肥肥猪尾,协调猪尾肥腻,简直堪称绝配。
厨概真怕腻,几荤菜立马搭配素菜。
虽纯粹食物,并怎喜欢素菜。
厨份,勉其难吃几口。
间或端盅冬瓜盅。
其实怎喜欢吃瓜类,特别煮熟变烂瓜。
冬瓜汤却。
娶整矮胖墩墩绿冬瓜,切半留,随将切口处雕圈尖尖,外皮处雕刻镂空各花朵。
冬瓜盅牛各菌熬制清汤,放红枣参等等。
汤味鲜,补身。
“补身吗?”
唐棠奈拿勺尝几口,虽汤真很鲜很喝,仍旧坚定拒绝吃瓜。
“知您吃。”
唐枭奈摇头,唐玉则适摆菜。
并且理直气壮叮嘱,“主,您贴身医,必须提醒您,算您身体经系统强化,每合理维素膳食纤维应该摄入。”
“知,知别念师傅。”
吃嘛。
唐玉递菜茼蒿碎蛋抱笋。
实际笋尖半切,西安市腌制泡椒味,随笋间镂空烫鲜虾油炒制茼蒿蛋碎。
口咬野山椒麻辣,鲜虾油鲜香,茼蒿炒蛋奇异香气。
菜主打口味儿丰富,各香气互相碰撞,简直让知夸哪才。
热菜茄汁焖花胶,浓郁鲜甜茄汁,再加厚弹花胶,相适合搅拌米饭。
主食并米饭,碗牡丹鱼茸海鲜粥,细腻鱼被打品颗粒鱼茸,搅拌各海鲜冰混入被熬浓稠粥,简直鲜掉牙。
“唔,吃。”
“烫,”唐柔轻笑,将莲花盏般半透明碗搁桌,“暑。”
碗冰镇马蹄白莲绿豆糖水。
复杂调味,马蹄脆,白莲清甜,绿豆解暑,混合,冰冰凉凉,甜甜丝丝,舒服极。
餐饭吃唐棠滋滋,管食材口感,或者厨技术顶尖,每口享受