159、家常菜 2 / 2
花椰菜耐寒耐高温,方山村附近并适合花椰菜长,植,很少见,江谌收七八颗回,蔬菜气热候很保存,堆窖沙土埋始黑点――很少很少,挺膈应。
今挑颗花菜炒吃,其余明拿铺,卖完应该问题。
“花椰菜吧?咱很少,吃真错,阿孜艺真错。”刘婶见江孜夹花菜,跟吃,连连称赞,江孜笑:“很普通做法,咱很少吃花菜,觉格外吃。”
做法真很简单。
花菜焯水,五花煸余油脂,加入葱姜蒜辣椒爆香,倒入花菜翻炒,再加抽、白糖盐,做法十分简单,却非常吃――脆爽花菜沾五花油脂几分油润,煎焦黄五花片点觉油腻,两者搭配简直绝配。
江孜,明教张宁宁做番茄炖花菜吧,酸酸甜甜,吃――应很符合傅怀瑾口味。
午饭江孜打哈欠被江母刘婶催促睡午觉。
铺,江孜每忙碌,睡午觉习惯早,点困真困。
睡觉江孜跟刘婶窖拿五十斤红薯削皮切薄片泡水,等醒炸红薯片。
等醒候,江母婶刘婶方芸坐院,晒稻草编草绳――铺卖点装叠油纸袋,袋绑草绳方便提,或者致木盒装,者适合买回吃,者则更适合送礼,木盒找老林叔定,油纸袋草绳张宁宁抽空候做。
至油纸碗早。
“阿孜,红薯怎?已经尽给切薄,清水冲洗两三遍。”刘婶瞧见江孜,站拉院几木盆,刚睡醒江孜茫盯红薯片,呆呆点头:“冲洗几遍。”
“再冲洗几遍,坐歇。”刘婶松江孜胳膊,弯腰抱木盆,风风火火院,江孜比茫盯背影,才反应――怎办?新招员工比新任老板做积极。
“阿孜呆,睡醒呢!怕反应刚刚刘婶刚刚什。”婶江母调侃,旁安静编草绳方芸露笑容,江孜离远,听明白,难孩气撇撇嘴,嘀咕:“嘛嘲笑?刚睡醒迷糊吗?”
江母婶听乐直笑:“应该清醒,知咱嘲笑呢。”
算算,亲妈亲婶,亲妈亲婶,啥