第136章 居然还挺好吃 1 / 2
宋劲点头，“，两往边话，托给带句话。”
今宋允棠怎，怎做。
跟身旁忙活，算知，做买卖，妹妹脑比较。
见锅给狗熬粥，赶忙拿狗碗，将粥盛，边挑边吹晾凉，见两伙直盯狗碗扒拉裤腿，宋劲指它凶巴巴，“少，给站。”
话音落，两狗扒裤腿，乖巧并排站脚边，眼巴巴望碗。
宋劲见状，由笑。
“呀！知听话？”继续吹粥，“等，再晾晾给吃，跟伺候俩祖宗似，伺候呢。”
宋允棠望方向笑笑，继续活。
将药膜做，净竹罐装，候，宋劲锅药熬差。
宋允棠厨房，先将骨洗净加几片姜放陶罐煲，将五花切差块。
三斤五花，庄活差十，给木冬木秋匀碗，确实算。
先将五花煸少量猪油盛，加冰糖炒糖色，加水、八角、盐酱料盖锅盖锅闷煮。
紧接，将挂厨房外猪水取放盆。
“二哥，铲帮灶膛底掏点草木灰。”
灶膛烧火灰，通缝隙掉灶膛底隔断，跟灶膛灰烫。
“草木灰做什？”宋劲边掏灰边问。
宋允棠往仰身，将猪水盆摊，“买副猪水，先草木灰洗洗。”
“越洗越脏吗？”宋劲拧眉头，“且猪水臭脏，肠胃向娇弱，别候吃坏肚。”
“试试，味应该太差。”
显，宋允棠特别握。
宋劲将草木灰倒盆，望宋允棠举双知哪始，叹口气，奈蹲身。
“吧。”
猪水倒已经翻，需草木灰仔细揉搓，将附脏东西洗掉。
宋允棠指挥，宋劲将猪水几遍水，清洗净净。
“棠儿，接怎做？”
“焯水。”
，厨房猪骨红烧已经散浓浓香味，仅整院弥漫香，甚至飘散老远，吃破口骂。
宋允棠将早已烧红烧盛钵，燃炉炖，将锅清洗净，倒锅水烧，放花椒八角始给猪水焯水。
焯水，空气弥漫花椒八角辛香味，已经容易闻猪水膻味。
煮花椒猪水保存两三，将其半连猪肚放凉水，另半全部切块。
檐辣椒树摘五辣椒，混合几陆陆续续摘晒辣椒切断，做份香辣口爆炒肥肠。