第176章 不贪 2 / 2
办法。
侍郎府跟王府比肩。
“咱咱。”
“,咱郡王呢?”
范夫皱眉,转身望向管嬷嬷,“话怎。”
“…………”管嬷嬷吓退。
范夫底被舒服,等范回卧室歇息,委婉提担。
范望眼,“罢。”
范夫捣,“范。”
范瞅眼老妻,“正担方,独,才担呢?”
范夫沉思片刻,马明白,“老爷通透。”
“呀,贪,什明白。”
“。”范夫知错,温柔,伺候夫君,脱鞋拿衣,殷勤很。
顾虑,范夫次让身边力嬷嬷苏母请酒楼,商讨食方,据范夫知,苏记早茶铺早餐点类很,几,决定鸿泰早茶铺每月盈利分二给苏。
除提供食方,什做拿二盈利,苏若锦预估内,算谈妥。
苏若锦便写食方递给范夫。
苏若锦,“给夫,比文山街类。”
倒让范夫,惊讶望向娘,“何?”
“京城比文山街更方便、更食客。”
范夫夸服口服:“娘气。”换,定娘魄力。
“夫谬赞。”苏若锦笑,“夫赚,赚嘛。”
话,古谁防,娘魄力,纪懂,真本。
范夫倾向者,打几,算娘本,笑点头,“,娘放,每月分准送。”
“谢夫。”
食方早茶点分八类:包类、饺类、糕类,团类,卷类,饼类,酥类,其等。
包类常见包。苏记笼包、蟹黄包等,属扬州早茶,给范夫广式,比例叉烧包、黄包等;
叉烧包外皮裂切割,制程加入合适比例白糖,蒸制裂,口感宣软香浓嚼劲,广府。
饺类,反应必水饺蒸饺。水饺茶楼,广式茶点般蒸制主,鼎鼎名虾饺,文山街苏记。
三类糕类,正谓“步步高升”,糕类早茶或缺,比桂花糕、马蹄糕、枣泥糕、糕等,其马蹄糕荸荠(马蹄)粉原料制。马蹄糕爽弹牙,咬切细丁马蹄,非常爽口。
团类常见艾糍、青团,两,花,比竹叶或荷叶等包裹糯米做团,既吃境,致很。
早茶卷类,反应或许春卷,苏若锦给特色――肠粉。
范夫苏早餐铺肠粉食方很久,直思口,苏二娘次给,高兴合拢嘴,越觉娘气魄。
“阿锦。”
苏若锦:……紧,紧钱赚